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2024-02-04
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台式火锅，加配上星级食材饮品和甜品，以大众化价钱收费，更可自制成星级面食，怎会不吸引？再加上天气转冷，火锅确实是必吃之选。******************************星级餐厅，开将2个月左右，以星级台式火锅供应，选址于大角咀利奥坊商场1楼，确实少为人知。但其台式汤底、星级食材，再加上韩国或台式饮品及多款甜品，绝对吸引。火锅有汤底有8款，双拼汤底不另收费，包括浓厚豚骨汤、自家制台湾蕃茄汤、药膳花雕醉鸡汤、浓郁芫茜汤、椰子鸡汤、日式寿喜烧汤、台式麻辣汤、海胆白面鼓汤。任食火锅餐有5款主题肉，包括美国肥牛、美国Choice黑安格斯牛板腱、National美国Choic牛小排、SRF美国和牛肩夹三角肥牛和日本宫崎A5和牛肩胛肉套餐，价钱由每位HKD188-HKD518不等，限时120分钟。除了主题肉，还有台式小食，饮品和甜品选择，只需自助QR Code下单非常方便，部份食材饮品可自行在食物柜内自取。新开张还做优惠，只要在社交平台Like&Shared，就送矶烧鲍鱼伴鱼籽一客，无理由不做。自选双拚汤底，椰子鸡汤底及自家制台湾番茄汤底。椰子鸡会另送上椰青，直接加入汤中，所以带点清甜
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星级餐厅，开将2个月左右，以星级台式火锅供应，选址于大角咀利奥坊商场1楼，确实少为人知。但其台式汤底、星级食材，再加上韩国或台式饮品及多款甜品，绝对吸引。
火锅有汤底有8款，双拼汤底不另收费，包括浓厚豚骨汤、自家制台湾蕃茄汤、药膳花雕醉鸡汤、浓郁芫茜汤、椰子鸡汤、日式寿喜烧汤、台式麻辣汤、海胆白面鼓汤。任食火锅餐有5款主题肉，包括美国肥牛、美国Choice黑安格斯牛板腱、National美国Choic牛小排、SRF美国和牛肩夹三角肥牛和日本宫崎A5和牛肩胛肉套餐，价钱由每位HKD188-HKD518不等，限时120分钟。除了主题肉，还有台式小食，饮品和甜品选择，只需自助QR Code下单非常方便，部份食材饮品可自行在食物柜内自取。
新开张还做优惠，只要在社交平台Like&Shared，就送矶烧鲍鱼伴鱼籽一客，无理由不做。
自选双拚汤底，椰子鸡汤底及自家制台湾番茄汤底。椰子鸡会另送上椰青，直接加入汤中，所以带点清甜。蕃茄汤底非常浓带甜味，还有整整一个大蕃茄，煮腍左汤更美味。
选了Set D 餐，SRF美国和牛肩夹三角肥牛餐，当中包括SRF和牛牛肩胛三角肥牛、黑安格斯牛板腱、NATIONAL美国CHOICE 牛小排、纽西兰羊肩卷和北海道猪梅肉，最爱就是牛板腱牛味够浓和北海道猪梅肉，肉味够香。其他肉都不错，放入汤中不用1分钟就吃得，最重要是可以任叫主食肉。
小食点了台式原味香肠，甜甜台式香肠煎到皮脆，好回味。自助小食还有鱼皮，很香脆，直接吃都可以不停口。此外，火锅食材还有鸭血和黑松露墨鱼滑，都好新鲜。
食材自选柜更有惊喜，除了有最爱准山，还是鲍鱼、花胶，主食还有面任选，全部都是任夹任食，还可以自家制成星级面，好满足。也要了福袋包、水饺、韭菜饺和皇帝菜，饺子是新鲜包制都好味。
饮品柜内有不少韩式台式饮品，还可自选饮品，冻柠檬茶和百香果红茶，都用上自家品牌杯装，很有特式。
确实没想过甜品，云尼拿窝夫和朱古力窝夫，吃完再想吃，窝夫脆口配上雪糕而吃，实在停唔到口，吃得饱饱地离开。
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