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2018-06-11
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呢间系男友推荐的纪念日就带左我黎呢间食西式私房菜睇门口既气势就觉得有种稳世既星级厨房的感觉入到里面就更有feel了 环境优雅清静 庆祝生日纪念日又或者同客食饭黎呢到都系唔错既选择服务员态度好有礼貌又细心 先讲服务同环境都已经系一流我地两个人就叫左两份set dinner有哂餐包、沙拉🥗、主菜、同甜品餐包都三种唔同既包款组成 配牛油同特制沙拉酱面包好香口 餐包一点也不马虎卖相好细致既前菜 用青苹果作配料主打 酸酸甜甜 好开胃 上面配带子同芒果既配搭好新鲜又出奇地夹同开胃 有机生菜都好新鲜然后另一份set dinner既前菜巴马火腿同吞拿鱼都系我好钟意食既食物之一但又真系第一次试夹埋一齐食感觉好特别、咸香同鲜味一次过系口入面爆发加埋少少洋葱 味道再升级我地想试多d 就简左唔同既汤黎饮龙虾汤同野菌忌廉汤 分别都好出色好难分出高下 材料都相当十足龙虾汤味道较浓一点，野菌汤就菇味同黑松露味都好重绝对唔系罐头汤既味 反而系食物材料既鲜味配埋面包脆条 更加好食！我地既First Course就叫左呢个fusion菜式冬阴公味既意粉真系第一次试估唔到系咁惹味 又咁夹 有惊喜鲜虾煮到好弹牙🦐🦐不过如果可
呢间系男友推荐的
纪念日就带左我黎呢间食西式私房菜
睇门口既气势就觉得有种稳世既星级厨房的感觉
入到里面就更有feel了
环境优雅清静 庆祝生日纪念日又或者同客食饭
黎呢到都系唔错既选择
服务员态度好有礼貌又细心
先讲服务同环境都已经系一流
我地两个人就叫左两份set dinner
有哂餐包、沙拉🥗、主菜、同甜品
餐包都三种唔同既包款组成 配牛油同特制沙拉酱
面包好香口 餐包一点也不马虎
卖相好细致既前菜 用青苹果作配料主打
酸酸甜甜 好开胃 上面配带子同芒果既配搭好新鲜
又出奇地夹同开胃 有机生菜都好新鲜
油渍五味蓝鳍吞拿鱼配巴马火腿，日本大拖罗他他田园沙律
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然后另一份set dinner既前菜
巴马火腿同吞拿鱼都系我好钟意食既食物之一
但又真系第一次试夹埋一齐食
感觉好特别、咸香同鲜味一次过系口入面爆发
加埋少少洋葱 味道再升级
法式干邑龙虾汤
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意大利黑松露野菌忌廉汤
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我地想试多d 就简左唔同既汤黎饮
龙虾汤同野菌忌廉汤 分别都好出色
好难分出高下 材料都相当十足
龙虾汤味道较浓一点，野菌汤就菇味同黑松露味都好重绝对唔系罐头汤既味 反而系食物材料既鲜味配埋面包脆条 更加好食！
鲜虾冬阴公烩海虾意粉
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我地既First Course就叫左呢个fusion菜式
冬阴公味既意粉真系第一次试
估唔到系咁惹味 又咁夹 有惊喜
鲜虾煮到好弹牙🦐🦐
不过如果可以再多d海鲜就正啦
慢烤菠菜芝士酿谷饲西班牙走地鸡胸
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呢个慢烤鸡胸肉 好出色
鸡胸肉可以煮到咁juicy 真系好难得
一d都唔干 仲保留肉汁
然后千其唔好睇小佢配既薯蓉配菜
听主厨话 系特别配制 所以味道有丰富既层次
好多客人都特登要上黎食呢款薯蓉
烧Berkshire带骨猪鞍配时令蔬菜
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一睇就知呢个猪鞍烧得特别金香
估唔到猪肉都可以烧得比牛肉更好吃
食落去好有口感 软嫩
用既食物材料一流
丰富既晚餐 一定唔会少得美味既甜品
呢款焗肉桂苹果甜品 上面焗既脆脆好香脆
有曲奇味既口感 苹果好香甜
喜欢苹果批的 一定要试
配自家制既雪糕 牛奶味好香滑
呢个甜品相当出色
有机鲜柚子配自家手打雪糕
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再食埋佢都系自家制既柚子雪糕
柚子味香浓 自家制雪糕唔会抢左柚子味
令成顿晚餐再加分
呢间新开稳世既星级私房菜、系酒店级既水准！
希望会有更多人识 绝对系好有心机用心制作既餐厅🍴
张贴
