蘇哥清湯腩

营业中

休息中

南区The Southside商场开幕了，南区居民又多了一个地方可去逛，谂起以前实在太荒芜了。商场食肆选择多。今日想食得简单，拣选了一间粉面店。嚟间粉面店来头不少，始创人苏先生经过不断的努力尝试和钻研，在2012至2015年其间令该店获得世界知名食评指南的认同成为星级食店，我都要试吓。清汤牛三宝 + 紫菜汤底清甜，不腻喉。牛三寳即牛腩，牛筋和牛肚。牛腩果然系主角，肉质软熟，肉味香浓。牛肚有嚼劲，爽口。牛筋软腍，入口即化。奶茶也不错，茶味浓厚。