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2021-04-04
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之前都食过几次某银行买一送一优惠，每次都觉得用半价去食啲高级餐厅就觉得好抵！😳 所以一开返夜晚堂食就即刻book 枱，但有好几间都好full，而咁啱呢间有位，见啲食评相又咁靓就book嚟试吓啦！🤗因为我哋都系比较迟book嘅关系，所以坐唔到佢个吧枱，欣赏唔到师傅嘅厨艺😅 不过唔坐吧枱都坐得好舒服，亦都冇同其他食客咁近距离。某银行tasting menu $1980，11道菜，买一送一变相$990一位，加一服务费就用原价去计，即每人加多$198😉 另外有得拣4杯($580)/6杯($880)wine pairing。我哋酒量浅，就叫咗wine pairing 第一杯($170)。风之森 - 米香味好浓，入口香甜，非常啱女士饮，亦都好适合配前菜同鱼生👌🏻好饮度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ (4.5/5)❤️ Shima Aji佢嘅第一道菜系深海池鱼切粒状，加啲青柠汁香叶去调味，用米纸饼去装住，食落口酸酸哋，非常清新。作为开胃菜都非常唔错。好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)❤️ Saba佢呢道系一鱼两食，一个系鱼生一个系烟熏。烟熏有种过熟嘅感觉，啲肉质有少少鞋。我个人就唔太好鲭鱼，因为有鱼腥味。好食度：⭐️⭐️✨ (
因为我哋都系比较迟book嘅关系，所以坐唔到佢个吧枱，欣赏唔到师傅嘅厨艺😅 不过唔坐吧枱都坐得好舒服，亦都冇同其他食客咁近距离。
某银行tasting menu $1980，11道菜，买一送一变相$990一位，加一服务费就用原价去计，即每人加多$198😉 另外有得拣4杯($580)/6杯($880)wine pairing。我哋酒量浅，就叫咗wine pairing 第一杯($170)。
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好饮度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ (4.5/5)
❤️ Shima Aji
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
❤️ Saba
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好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)
❤️ Crab Dashi
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨(3.5/5)
❤️ Sashimi
Sashimi
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Sashimi
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Sashimi
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Sashimi
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
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好饮度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
❤️ Uni Tempura
Uni Tempura
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Uni Tempura
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好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)
❤️ Amadai
Amadai
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
❤️ Wagyu
Wagyu
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
❤️ Clam Escabeche
Clam Escabeche
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好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)
❤️ Burnt Milk
Burnt Milk
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好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)
❤️ Okinara Black Sugar
Okinara Black Sugar
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Okinara Black Sugar
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好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)
❤️ Sweet
Sweet
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好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)
餐厅推荐度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)
如果佢系以$1980去serve嘅话我觉得系有一段距离，以半价嘅价钱去食就都还可以，但我食时系抱住$1980去食所以有少少落差。顺带一提，隔离枱食非一送一menu啲食材系好好多，大家可以睇边个餐牌适合自己多啲再去选择😎
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