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2011-05-07
四月十三日 (星期三)根据报导所讲,海南少爷的前大厨自立门户开了亚州家族我们上个月行完山后都试了亚州家族但是还未试过海南少爷一直都有留意它的食评只是好坏参半,而且有时要排队所以都没有光顾今晚我们终于的起心肝前来试试店子位算多,舒适度一般坐到近窗的位当然较好,能欣赏美景看到有不少新加坡人帮衬我们点了少爷烧鸡饭(+8转鸡脾)和海鲜喇沙濑粉上菜速度算快,可能是晚已比较夜了少爷烧鸡脾饭特别的是用了个茶壶载著汤汤很香浓,没有味精的油饭也比亚州家族出色,很香口惹味,单单吃饭也足够鸡脾肉非常的嫰滑,而且皮的脂肪恰到好处海鲜喇沙濑粉,先饮汤底,虽然是较辣,但充满椰香味海鲜也用料十足,有带子,虾等特别欣赏那半生熟蛋,令整个喇沙生色不少濑粉尽吸汤的精华在星马菜中,海南少爷是近年吃过较出色的一间
根据报导所讲,海南少爷的前大厨自立门户开了亚州家族
我们上个月行完山后都试了亚州家族
但是还未试过海南少爷
一直都有留意它的食评
只是好坏参半,而且有时要排队
所以都没有光顾
今晚我们终于的起心肝前来试试
店子位算多,舒适度一般坐到近窗的位当然较好,能欣赏美景
看到有不少新加坡人帮衬
我们点了少爷烧鸡饭(+8转鸡脾)和海鲜喇沙濑粉
上菜速度算快,可能是晚已比较夜了
少爷烧鸡脾饭
特别的是用了个茶壶载著汤汤很香浓,没有味精的
油饭也比亚州家族出色,很香口惹味,单单吃饭也足够鸡脾肉非常的嫰滑,而且皮的脂肪恰到好处
海鲜喇沙濑粉,先饮汤底,虽然是较辣,但充满椰香味海鲜也用料十足,有带子,虾等
特别欣赏那半生熟蛋,令整个喇沙生色不少
濑粉尽吸汤的精华
在星马菜中,海南少爷是近年吃过较出色的一间
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