影片
更多
2021-04-18
1289 浏览
#Senryohk 最近推出左 #春之餐目🔖 分3阶段以🦪蚝、🐟平政鱼、🐚赤贝为主打，仲有🦞龙虾等食材，超吸引😋春之餐目踏入第二阶段，以「黑糖平政鱼」为主打食材，配合满足感十足的龙虾料理，加上三款严选顶级清酒，在品味美馈佳酿间，细味另一种春意，今天就和朋友一起到来品尝。====—====—====—====—🐟黑糖平政鱼刺身（$88）🐠平政鱼为体长达一米的成年𫚕鱼，产自鹿儿岛，为「三大顶级寿司食材」之一，当中以「黑糖平政鱼」最为珍稀罕有❤️自小以黑糖喂饲，肉质肥嫩，油脂丰润，带淡淡黑糖甜香😋有著远超一般𫚕鱼的清甜与鲜味，是完美的刺身食材👍🏻—🍣春之寿司3点盛（$128）匠心设计嘅春之寿司 3 点盛🍣以真鲷寿司开始，紧接慢煮龙虾寿司，最后以汁煮蚝寿司作结，鲜味由淡至浓层层递进📈为味蕾带来一次春日限定的味觉之旅❤️👅—🐚带子海藻沙律（$78）🥗新鲜带子鲜甜大只，配搭在沙律上非常新颖。配上香脆炸鱼皮🐟、海藻🌱、沙律菜、日本蕃茄🍅等材料制成沙律，浇上日自家调配的沙律汁，清新可口，令人垂涎欲滴🤤—🦪板烧牛油广岛蚝（$88）一客3只的牛油广岛阵阵牛油香味🧈非常香口。蚝肉质爽口、味道鲜美而甘甜，蚝味澎湃
春之餐目踏入第二阶段，以「黑糖平政鱼」为主打食材，配合满足感十足的龙虾料理，加上三款严选顶级清酒，在品味美馈佳酿间，细味另一种春意，今天就和朋友一起到来品尝。
====—====—====—====—
🐟黑糖平政鱼刺身（$88）
🐠平政鱼为体长达一米的成年𫚕鱼，产自鹿儿岛，为「三大顶级寿司食材」之一，当中以「黑糖平政鱼」最为珍稀罕有❤️自小以黑糖喂饲，肉质肥嫩，油脂丰润，带淡淡黑糖甜香😋有著远超一般𫚕鱼的清甜与鲜味，是完美的刺身食材👍🏻
—
🍣春之寿司3点盛（$128）
匠心设计嘅春之寿司 3 点盛🍣以真鲷寿司开始，紧接慢煮龙虾寿司，最后以汁煮蚝寿司作结，鲜味由淡至浓层层递进📈为味蕾带来一次春日限定的味觉之旅❤️👅
—
🐚带子海藻沙律（$78）
🥗新鲜带子鲜甜大只，配搭在沙律上非常新颖。配上香脆炸鱼皮🐟、海藻🌱、沙律菜、日本蕃茄🍅等材料制成沙律，浇上日自家调配的沙律汁，清新可口，令人垂涎欲滴🤤
—🦪板烧牛油广岛蚝（$88）
一客3只的牛油广岛阵阵牛油香味🧈非常香口。蚝肉质爽口、味道鲜美而甘甜，蚝味澎湃，独有的海水咸鲜味及满满的海洋气息令人回味再三😋
—🍲龙虾海鲜乌冬锅（$188）
🦞龙虾当造于乍暖还寒的春天，千両职人严选顶级食材，将肥美弹牙的开边龙虾，配以帆立贝、香菇🍄水菜🌿豆腐等配料，置入虾味噌汤底🍲伴以吸收全体锅物精华的稻庭乌冬🍜每一口都是热腾温度与豪华味道❤️
—🍓士多啤梨卷蛋（$58）
👀吸睛度极高的士多啤梨卷非常美味，中间原粒士多啤梨🍓配上幼滑的cream, 入口微微冰沙口感，冰凉爽快🧊旁边还伴上雪糕糯米糍🍦双倍滋味😋
====—====—====—====—
张贴
