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2019-05-10
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去年师姐带我来初尝湘菜,点的砂锅豆角、腰花、干锅花菜,都很好味道 今晚突然想吃湘菜,第二次来着尝试,新出了几款春季菜:香椿炒蛋、鲜竹笋炒腊肉、紫苏手挑螺肉(超想吃但前段时间吃过了紫苏田螺,故没点)。 后来点了竹笋炒腊肉,其实不是腊肉,也不是店员说的五花肉,就是普通瘦肉,但是很香很好吃。竹笋片虽然不算嫩,但还好点脆,是我喜欢的大竹笋,别的地方也比较少见。血鸭自从在湾仔的书湘门第吃过,就念念不忘,可惜后来这道菜连书湘门第也没了。今天看到店里有,立刻点了。味道也很棒也很香,可惜没配有鲜黄豆,有点小贵。今晚最佳竟然是酸豆角肉末,真的好下饭开胃,肉末特别香,酸豆角也不会很酸。就是作为一个88块钱的咸菜,他确实有点奢侈。
今晚突然想吃湘菜,第二次来着尝试,新出了几款春季菜:香椿炒蛋、鲜竹笋炒腊肉、紫苏手挑螺肉(超想吃但前段时间吃过了紫苏田螺,故没点)。
后来点了竹笋炒腊肉,其实不是腊肉,也不是店员说的五花肉,就是普通瘦肉,但是很香很好吃。竹笋片虽然不算嫩,但还好点脆,是我喜欢的大竹笋,别的地方也比较少见。
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血鸭自从在湾仔的书湘门第吃过,就念念不忘,可惜后来这道菜连书湘门第也没了。今天看到店里有,立刻点了。味道也很棒也很香,可惜没配有鲜黄豆,有点小贵。
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今晚最佳竟然是酸豆角肉末,真的好下饭开胃,肉末特别香,酸豆角也不会很酸。就是作为一个88块钱的咸菜,他确实有点奢侈。
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