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2017-03-19
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叉电的假期终告结束 ，落地回港第二天便急不及待著会友人吃上晚饭， 选址是位于旺角中心地炑八、 由于之前在家附近的分店吃过两次午膳，感觉不俗所以今次一于选上做期大家晚膳聚会的地点 ，一开门就看到韩国之星宋仲基及iu的大型人像纸牌、以及曾担任韩国旅游大使Sue Chang贴画, 真是未入门以韩气迫人。。。身子未坐稳店员已急不及待送上韩式小碟、以及芝士和蛋浆等、一一准备在前， 小碟之内包括有韩式泡菜、 粉丝 、芽菜、 腌萝白以及一碟已搅拌好之沙律菜。。。喜欢这儿辣泡菜,在韩国每家每户都有他们自家制法、味道上总略有差别,味道上总带给人醒胃下饭之感,传统料理桌上绝不可缺~韩式粉丝亦做得不太油,少少麻香带出软硬度恰好之粉丝、韩醤汁咸度比中国鼓油上微微偏淡,配合传统菠菜、胡萝卜同炒不错~先来是一个猪肉生蚝套餐, 原因感觉上样样齐可以先尝而作比较计再而点算喜爱之食物……分别包括排骨、厚切梅花肉、猪皮、五花腩、芝士生蚝、梨汁鸡肉、以及醤酒虾等。。。如果二人入座这个份量仅可属刚刚够，而且一行数人所以及后我们再另加食物，以排骨、梅花肉、五花肉及鸡为主之肉类，个人会首选五花肉及鸡、油脂分布平均，但绝对不要烤得
叉电的假期终告结束 ，落地回港第二天便急不及待著会友人吃上晚饭， 选址是位于旺角中心地炑八、 由于之前在家附近的分店吃过两次午膳，感觉不俗所以今次一于选上做期大家晚膳聚会的地点
，一开门就看到韩国之星宋仲基及iu的大型人像纸牌、以及曾担任韩国旅游大使Sue Chang贴画, 真是未入门以韩气迫人。。。
身子未坐稳店员已急不及待送上韩式小碟、以及芝士和蛋浆等、一一准备在前， 小碟之内包括有韩式泡菜、 粉丝 、芽菜、 腌萝白以及一碟已搅拌好之沙律菜。。。
喜欢这儿辣泡菜,在韩国每家每户都有他们自家制法、味道上总略有差别,味道上总带给人醒胃下饭之感,传统料理桌上绝不可缺~
韩式粉丝亦做得不太油,少少麻香带出软硬度恰好之粉丝、韩醤汁咸度比中国鼓油上微微偏淡,配合传统菠菜、胡萝卜同炒不错~
先来是一个猪肉生蚝套餐, 原因感觉上样样齐可以先尝而作比较计再而点算喜爱之食物……分别包括排骨、厚切梅花肉、猪皮、五花腩、芝士生蚝、梨汁鸡肉、以及醤酒虾等。。。
如果二人入座这个份量仅可属刚刚够，而且一行数人所以及后我们再另加食物，以排骨、梅花肉、五花肉及鸡为主之肉类，个人会首选五花肉及鸡、油脂分布平均，但绝对不要烤得过时、入口肉香四散，鸡肉亦腌渍得相当入味。。。
另一款排骨亦可在烤好后圈入半熟围炉芝士别是一番滋味！
饮品其实有很多选择 ,这杯菠萝梳打却是心得小朋友心 ~
荔枝梳打记得要彻底地把沉底糖水搅拌好哦！
这杯魔法梳打搅拌好后,亦摇身一变成为这杯漂亮紫色饮品,据朋友说带有点点提子味道~
生被溶化芝士下重重包围, 味道多了一份咸鲜感~
薄切之下韩国牛胸肉HK$125. 纹理显得更为分明，油花满布、烤肉时间切记不要过老才会吃得到那份幼嫩感~
石头锅饭HK$118.在旅游时吃过十分怀念,所以眼看餐牌之上有它的名字也要来一份试试、店员会为你即场加入韩辣酱拌上生鸡蛋,不过今回锅饭实在略为偏淡、而且没有预期饭焦有实儿失望~
人参鸡汤HK$130.材实也落到足,可惜真是感觉到大厨当晚亦没有放盬继续偏淡,固始在热食方面有点儿失准~
酱油虾是跟在套餐之内,是计酱油蟹外另类选择~
黑毛猪五花肉HK$148.薄切厚切纯属个人化之口感,席间朋友就选择上前者,烧出来肉质松软,入口满载油脂甘香~
最终还是不能不要芝士辣炒年糕HK$88.,年糕肥肥大大,烟韧之下味道全归功于醤汁之内,今回大厨再没有失蹄~
步出店外已见结集众多人等位,韩风魅力真是没法挡、再回看我们一群中坑,原来也追得上潮!☆附上当日影片, 如要睇片可坐定定在大电脑前按入这篇内、手机暂不适用。☆
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