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2023-12-08 259 浏览
正头痛今年公司春茗地点, 今晚家人到位于沙田万怡酒店一楼的星海荟食饭, 马上叮一声: 正是我要找的地方! 中餐馆邻近沙田市中心, 马铁, 巴士, 小巴多样化交通可达, 又有酒店停车场, 自驾都无问题 。位于酒店内, 装潢当然绝不失礼, 大堂呈长形估计可摆20围枱,  中央设有不太高但非常宽阔的舞台, 非常适合做春茗聚餐甚或婚礼。餐馆有多款套餐选择, 但我们还是散叫, 四𩠌一汤, 食个饱饱!   川贝海底椰鳄鱼肉炖花胶汤, 清甜美味, 食材超多, 滋补润肺, 好适合秋天干燥日子食用。红烧皇子乳鸽皮脆肉嫩, 附胶手套及湿纸巾方便大家大快朶颐。家常海参豆腐煲, 落重成本好多海参, 先煎香过的豆腐软弹, 咬开内里依然白白滑滑。瑶柱扒豆苗, 翠绿的豆苗表示食材新鲜, 配上啖啖瑶柱碎的献汁, 健康美味之选。最后当然少不得星海荟的招牌白胡椒蟹, 大大只蟹钳好吸睛, 但我最爱的是蟹脚, 蟹肉一梳梳, 胡椒味重, 值得推介。  
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正头痛今年公司春茗地点, 今晚家人到位于沙田万怡酒店一楼的星海荟食饭, 马上叮一声: 正是我要找的地方! 中餐馆邻近沙田市中心, 马铁, 巴士, 小巴多样化交通可达, 又有酒店停车场, 自驾都无问题 。位于酒店内, 装潢当然绝不失礼, 大堂呈长形估计可摆20围枱,  中央设有不太高但非常宽阔的舞台, 非常适合做春茗聚餐甚或婚礼。
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餐馆有多款套餐选择, 但我们还是散叫, 四𩠌一汤, 食个饱饱!
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川贝海底椰鳄鱼肉炖花胶汤, 清甜美味, 食材超多, 滋补润肺, 好适合秋天干燥日子食用。
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红烧皇子乳鸽皮脆肉嫩, 附胶手套及湿纸巾方便大家大快朶颐。
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家常海参豆腐煲, 落重成本好多海参, 先煎香过的豆腐软弹, 咬开内里依然白白滑滑。
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瑶柱扒豆苗, 翠绿的豆苗表示食材新鲜, 配上啖啖瑶柱碎的献汁, 健康美味之选。
瑶柱扒豆苗
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最后当然少不得星海荟的招牌白胡椒蟹, 大大只蟹钳好吸睛, 但我最爱的是蟹脚, 蟹肉一梳梳, 胡椒味重, 值得推介。  
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$500
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