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等级4
2016-01-18 841 浏览
今次第二次来,由于不知附近那小笼包餐厅已没做,想食all day breakfast 又full晒台,我话去食小炒,某人去到又话不如去翻日食,好啰,就你一次啦!我去过佢未去过,食完佢话无佢所想既寿司味道咁好,我话系既啦,咁既价钱你要求d乜姐?!寿司黎讲,大部份都好细件,刺身切得几薄,鲜味不过不失,带子欠光泽,鲜味欠奉,三文鱼不够鲜味,颜色同样普通,系鳗鱼最好食,紫菜淋身,军舰类大件头点,沙律和三文鱼算较好,有些鲜味。整体寿司的饭团迷你,幸好寿司饭的饭粒不散,不难夹,芥辣是用粉开成的,没有鲜磨制的好吃,但这价钱也就不能要求过多了啦,赶时间下全塞进口!这餐最好味就是乌冬呢,面质弹牙又咬口,食完寿司好饱下都不能放弃这个,面面的un 度很足,远超想像的高水准,很像手打鲜乌冬呀,实属惊喜之作!主角的肥牛量不少,牛肉质地有口感,嫩滑细致香口,加上弹弹柔软的旦旦更显美味,两个配合度亦高。而个汤头都几香呀,面豉猪骨带清香葱段味,浓味得来看上去又好清晰,不油不腻的带有牛肉的肉类鲜香呢,我还真是喝下了不少…… 虽然好赶时间,吃。喝得我狼吞虎咽!!!!食完就嗱嗱林赶去看戏喇,看完颈渴到爆呀,不知是个人问题,
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今次第二次来,由于不知附近那小笼包餐厅已没做,想食all day breakfast 又full晒台,我话去食小炒,某人去到又话不如去翻日食,好啰,就你一次啦!
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我去过佢未去过,食完佢话无佢所想既寿司味道咁好,我话系既啦,咁既价钱你要求d乜姐?!
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寿司黎讲,大部份都好细件,刺身切得几薄,鲜味不过不失,带子欠光泽,鲜味欠奉,三文鱼不够鲜味,颜色同样普通,系鳗鱼最好食,紫菜淋身,军舰类大件头点,沙律和三文鱼算较好,有些鲜味。整体寿司的饭团迷你,幸好寿司饭的饭粒不散,不难夹,芥辣是用粉开成的,没有鲜磨制的好吃,但这价钱也就不能要求过多了啦,赶时间下全塞进口!
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这餐最好味就是乌冬呢,面质弹牙又咬口,食完寿司好饱下都不能放弃这个,面面的un 度很足,远超想像的高水准,很像手打鲜乌冬呀,实属惊喜之作!主角的肥牛量不少,牛肉质地有口感,嫩滑细致香口,加上弹弹柔软的旦旦更显美味,两个配合度亦高。而个汤头都几香呀,面豉猪骨带清香葱段味,浓味得来看上去又好清晰,不油不腻的带有牛肉的肉类鲜香呢,我还真是喝下了不少…… 虽然好赶时间,吃。喝得我狼吞虎咽!!!!

食完就嗱嗱林赶去看戏喇,看完颈渴到爆呀,不知是个人问题,还是下了味精呢?!某人又无特别话口渴,但我有wor....

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-14
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)