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2012-11-24
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今日有缘路经那打素,顺便揾个朋友食个午饭~!由于医院附近举目无好食店,所以朋友建议去呢间酒楼,仲话唔洗揾位,平日应该冇咩人~于是我就大安旨意咁差唔多够钟午饭时间先去,点知...酒楼要上二楼,地方都好大,一望入去张张枱都有人坐紧,于是就谂住揾个知客带位,点知一路上都冇人理我,原来呢到系用自助式揾位方法,即系你睇啱边张枱就坐埋去,就会有人黎招呼你,如果唔系,就唔会有人理你...行左两三转都未见有吉枱,心知不妙,于是问左个侍应,点知佢居然话:你想坐边咪坐边啰~搭枱都得架!于是我就揾左张有3,4位,已经有人坐紧既大枱,之后真系好快有个阿姐走黎,同我开茶同写咭,仲系张咭到写左个A字~我相信系佢地既识别码...之后上菜既时候,阿姐都唔系睇张咭个A 字,而系企喺则边叫..A枱边到呀?! 由于我系第一次黎,食饭时间又少,所以朋友推介少少佢平时食开既菜式, 四川担担面 - 讲明系四川风味,我紧系旨意佢有D辣,点知一D都唔辣,要另加辣椒油先有味,D面煮到淋晒,好可惜~ 蟹子烧卖皇 - 上枱时感觉上好似打完风一样,个样好唔得体,食落啖啖肉,味道唔错, 素菜饺 同虾饺皇 - 上枱时仲系热辣辣,出晒烟咁~正~
由于医院附近举目无好食店,所以朋友建议去呢间酒楼,
仲话唔洗揾位,平日应该冇咩人~
于是我就大安旨意咁差唔多够钟午饭时间先去,点知...
酒楼要上二楼,地方都好大,一望入去张张枱都有人坐紧,
于是就谂住揾个知客带位,点知一路上都冇人理我,
原来呢到系用自助式揾位方法,即系你睇啱边张枱就坐埋去,
就会有人黎招呼你,如果唔系,就唔会有人理你...
行左两三转都未见有吉枱,心知不妙,于是问左个侍应,
点知佢居然话:你想坐边咪坐边啰~搭枱都得架!
于是我就揾左张有3,4位,已经有人坐紧既大枱,
之后真系好快有个阿姐走黎,同我开茶同写咭,仲系张咭到写左个A字~
我相信系佢地既识别码...
之后上菜既时候,阿姐都唔系睇张咭个A 字,而系企喺则边叫..A枱边到呀?!
由于我系第一次黎,食饭时间又少,所以朋友推介少少佢平时食开既菜式,
四川担担面 - 讲明系四川风味,我紧系旨意佢有D辣,点知一D都唔辣,要另加辣椒油先有味,
D面煮到淋晒,好可惜~
蟹子烧卖皇 - 上枱时感觉上好似打完风一样,个样好唔得体,食落啖啖肉,味道唔错,
素菜饺 同虾饺皇 - 上枱时仲系热辣辣,出晒烟咁~正~食落口饺皮呈半透明,唔会太厚,仲可以见到入面D馅,唔错~
炸云吞 - 哗~真系想喊..食落好似用万年油炸咁,而且仲炸得有少少过火,上枱时已经唔热,食落好油腻,而且好似得块云吞皮,入面一D肉都冇,可惜!
红油抄手 - 又一令人生望之咋~以为会有D辣味,点知佢只系冇汤浸的云吞加左鼓油,就算,味道都唔太好,上枱又唔热!
日式饺子 - 上枱唔热都有少少预左,点知佢唔热仲要硬皮,点左鼓油都好难入口...差~
手拍青瓜 - 成餐饭最精选水准之作~ 食落去似系即叫即拍,而且好新鲜,鱼露同麻油比例调得好好~好开胃~!
途中我地想要多少少辣椒油,阿姐就话:呢D你要自己去大排档拎架~!
去到大排档,有4,5样酱料已经放晒喺到任君选择!拎多拎少都唔会有人阻你~!
我就喺咁咦每样拎左少少试味!
总括黎讲呢间系一间好自助既酒楼,由揾位到拎调味料到埋单都系自己一手一脚做,
可能要训练一下呢区D长者既自理能力挂,可算系用心良苦.
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