麺屋武蔵 (MOKO新世紀廣場) (已結業)

是日于商场活动, 9点半过后, 商场店舖陆续关上, 又不想走出街头觅食, 幸而面屋武藏尚在营业, 即时入内来个宵夜。白武骨叉烧拉面 $78汤底浓郁, 即使以汤代茶也不觉口渴。拉面份量充足, 质感中规中矩。半熟玉子软绵滑溜。叉烧只有薄薄2片, 略嫌不够。玉子鳗鱼矶边扬 $42玉子鳗鱼矶边扬以手提篮子盛载, 颇具特色。内有3件鳗鱼, 1件南瓜和1件茄子。茄子形状如扇, 没有过软, 口感不错。南瓜质感结实, 充满南瓜香气。鳗鱼肥美肉厚, 顿时心感满足。