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2022-12-26
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去完启德无野做就去未去过嘅显径，当探索下香港，如果唔系无聊至极都唔会周围行，因为显径真系冇嘢好行🤣点知行下附近嘅横街窄巷就发现到一间隐世小店，$699冇加一就食到圣诞二人餐，超级吸引，就提早食饭入去试下！呢间餐厅因为位置太偏，其实都冇特别嘅期望，但正因为无期望，食物质素真系令人喜出望外!!! 环境都十分舒适🥰首先送上自家制手打薯仔蘑菇汤配车打芝士条，薯仔足料好有口感，每口都有蘑菇味，车打芝士条十分脆香，呢个配搭十分特别，比起出面一成不变嘅忌廉蘑菇汤，特显店主心思。之后头盘系日本赤穗水晶生蚝，都算大只，而且味道鲜甜，有生蚝食好开心，值回票价！仲有一大盘大虾蟹籽沙律🥗😱大虾爽口弹牙，配上柚子汁嘅沙律好夹。由于份量惊人，饮完个汤食完个头盘已经饱咗😂Main dish 先黎个酸奶油汁配龙虾扁意粉，望上去冇乜汁，点知一啲都唔干，酸奶油汁味道几特别，而且成碟都有好多龙虾肉，仲有唔少海鲜配料，好味😋再黎就系平铁阿根廷牛，数一数应该有十五件🤣生熟适中，肉质都几冧，而且无荕，好有牛味，所以完全唔洗配汁！如果再热少少会更好！最后甜品系柠檬奶油蛋糕卷同黑芝麻卷配果仁云呢拿雪糕，平时唔太食蛋糕卷但今次真系整得
呢间餐厅因为位置太偏，其实都冇特别嘅期望，但正因为无期望，食物质素真系令人喜出望外!!! 环境都十分舒适🥰
首先送上自家制手打薯仔蘑菇汤配车打芝士条，薯仔足料好有口感，每口都有蘑菇味，车打芝士条十分脆香，呢个配搭十分特别，比起出面一成不变嘅忌廉蘑菇汤，特显店主心思。
之后头盘系日本赤穗水晶生蚝，都算大只，而且味道鲜甜，有生蚝食好开心，值回票价！
自家制手打薯仔蘑菇汤配车打芝士条 & 日本赤穗水晶生蚝
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仲有一大盘大虾蟹籽沙律🥗😱大虾爽口弹牙，配上柚子汁嘅沙律好夹。由于份量惊人，饮完个汤食完个头盘已经饱咗😂
大虾蟹籽沙律
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Main dish 先黎个酸奶油汁配龙虾扁意粉，望上去冇乜汁，点知一啲都唔干，酸奶油汁味道几特别，而且成碟都有好多龙虾肉，仲有唔少海鲜配料，好味😋
酸奶油汁配龙虾扁意粉
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再黎就系平铁阿根廷牛，数一数应该有十五件🤣生熟适中，肉质都几冧，而且无荕，好有牛味，所以完全唔洗配汁！如果再热少少会更好！
阿根廷平铁牛
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最后甜品系柠檬奶油蛋糕卷同黑芝麻卷配果仁云呢拿雪糕，平时唔太食蛋糕卷但今次真系整得好出色，柠檬奶油酱打到好似空气咁，好香滑，黑芝麻卷配雪糕都唔错😋 仲有配两杯野饮。
柠檬奶油蛋糕卷
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黑芝麻卷配会果仁云呢拿雪糕
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今次圣诞大餐超开心，员工个个都好nice，睇得出对食物好要求，唯一comment 系份量太多，食唔哂要打包😂
其实第一次写食评，因为真系想赞下呢间小店，一定会再黎食！
张贴
