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餐厅: 阿翁小館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 阿翁小館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-11-25 121 浏览
这家高级餐厅的装修充满了中式的优雅和精致。整个餐厅营造出一种舒适而高贵的氛围。生拆大闸蟹粉翅。这道菜以新鲜的大闸蟹和细致的鱼翅为主要材料,呈现出丰富的海鲜风味。蟹肉的鲜甜和鱼翅的滑嫩相得益彰,每一口都散发出浓郁的蟹味。这道菜的精心制作让蟹粉和鱼翅的滋味融合在一起,给人留下难以忘怀的印象。葱烧百花酿辽参。这道菜以鲜嫩的辽参为主角,内部填满了丰富的虾胶,辽参的口感鲜嫩多汁,葱的香气使整道菜更加香甜。这道菜的烹饪技巧使辽参及虾胶的鲜味完美地释放出来,每一口都让人感受到丰富的层次和口感。原只江苏大闸蟹,保持了蟹肉的鲜嫩和蟹味的浓郁。无论是蟹肉的质感还是蟹黄的浓郁,令人满足生煎姜葱盐香鸡。嫩滑的鸡肉与姜和葱的香气完美结合。鸡肉外皮煎至金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。蟹腿荷叶饭,荷叶饭的香气与蟹腿的鲜甜完美结合,每一口都彷佛品尝到了大闸蟹的鲜美滋味。蟹腿肉质鲜嫩,带有微妙的海鲜风味,搭配著香气四溢的荷叶饭,滋美姜茶芝麻汤圆。汤圆煮得刚好,外皮Q弹扎实,芝麻馅料浓郁滑顺。姜茶汤的温暖和淡淡的辣味为整个甜品增添了层次和风味。这碗汤圆既美味又具有舒缓的效果,是一道完美的结束。
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这家高级餐厅的装修充满了中式的优雅和精致。整个餐厅营造出一种舒适而高贵的氛围。
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生拆大闸蟹粉翅。这道菜以新鲜的大闸蟹和细致的鱼翅为主要材料,呈现出丰富的海鲜风味。蟹肉的鲜甜和鱼翅的滑嫩相得益彰,每一口都散发出浓郁的蟹味。这道菜的精心制作让蟹粉和鱼翅的滋味融合在一起,给人留下难以忘怀的印象。
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葱烧百花酿辽参。这道菜以鲜嫩的辽参为主角,内部填满了丰富的虾胶,辽参的口感鲜嫩多汁,葱的香气使整道菜更加香甜。这道菜的烹饪技巧使辽参及虾胶的鲜味完美地释放出来,每一口都让人感受到丰富的层次和口感。
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原只江苏大闸蟹,保持了蟹肉的鲜嫩和蟹味的浓郁。无论是蟹肉的质感还是蟹黄的浓郁,令人满足
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生煎姜葱盐香鸡。嫩滑的鸡肉与姜和葱的香气完美结合。鸡肉外皮煎至金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。
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蟹腿荷叶饭,荷叶饭的香气与蟹腿的鲜甜完美结合,每一口都彷佛品尝到了大闸蟹的鲜美滋味。蟹腿肉质鲜嫩,带有微妙的海鲜风味,搭配著香气四溢的荷叶饭,滋美
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姜茶芝麻汤圆。汤圆煮得刚好,外皮Q弹扎实,芝麻馅料浓郁滑顺。姜茶汤的温暖和淡淡的辣味为整个甜品增添了层次和风味。这碗汤圆既美味又具有舒缓的效果,是一道完美的结束。
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用餐途径
堂食