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2024-05-21
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PMQ新开的茶室，今日终于可以见识一下上咗一楼，见到不同的设计师椅子，带点和风，时尚又年轻一开始先试花汤，两碗漂亮的花汤好别致，阵阵的花香我们先试不同的前菜、葱油饼和腐皮卷，好好味，其中那个「梅干菜饼」，令我想起以前在杭州食过的梅干菜，那个咸香实在太好味，估唔到喺呢度食到黑松露鲍鱼，只是$68，好好味，性价比好高同时试了两款伴饭，平时不喜欢食饭的我，今次被他们的饭香吸引，每粒米被那些伴菜和肉汁包围，好丰富之后试了两款中式茶（挂住倾计又忘记拍照），其中的乌龙茶（白芽奇兰）味道特别香纯，比酒店的级数还高，店员话他们的茶是店主选取世界各地最好的茶而他们的姜汁饺子（食得太高兴，忘记拍照）估唔到煮好的饺子，仍可保留那个姜味，没有流失在汤水中要大力赞那个茶熏鸡，打开木盒，茶味马上飘出，春鸡好够味，好在朋友三日前已经预订咗（需要预订的），这个必须要点的期间我们试了他们两款气泡茶，上枱时见到一个方型玻璃樽和冰球，好型洛神玫瑰红茶梳打：同时间可以饮到洛神花和玫瑰香味，好香好特别伯爵茶加汤力：原来还加上佛手柑，这样的组合很新鲜同好香口甜品方面都好精彩，那个玫瑰饼，皮薄，玫瑰馅好香甜；另外四款唔同味道的果冻
上咗一楼，见到不同的设计师椅子，带点和风，时尚又年轻
一开始先试花汤，两碗漂亮的花汤好别致，阵阵的花香
我们先试不同的前菜、葱油饼和腐皮卷，好好味，其中那个「梅干菜饼」，令我想起以前在杭州食过的梅干菜，那个咸香实在太好味，估唔到喺呢度食到
黑松露鲍鱼，只是$68，好好味，性价比好高
同时试了两款伴饭，平时不喜欢食饭的我，今次被他们的饭香吸引，每粒米被那些伴菜和肉汁包围，好丰富
之后试了两款中式茶（挂住倾计又忘记拍照），其中的乌龙茶（白芽奇兰）味道特别香纯，比酒店的级数还高，店员话他们的茶是店主选取世界各地最好的茶
而他们的姜汁饺子（食得太高兴，忘记拍照）估唔到煮好的饺子，仍可保留那个姜味，没有流失在汤水中
要大力赞那个茶熏鸡，打开木盒，茶味马上飘出，春鸡好够味，好在朋友三日前已经预订咗（需要预订的），这个必须要点的
期间我们试了他们两款气泡茶，上枱时见到一个方型玻璃樽和冰球，好型
洛神玫瑰红茶梳打：同时间可以饮到洛神花和玫瑰香味，好香好特别
伯爵茶加汤力：原来还加上佛手柑，这样的组合很新鲜同好香口
甜品方面都好精彩，那个玫瑰饼，皮薄，玫瑰馅好香甜；另外四款唔同味道的果冻，茶味浓郁，需要由柠檬味开始试，最尾系荔枝味，可以感觉到不同层次的茶味果冻
冇谂过每一个环节都好精彩，你试过就会明白我嘅感受
有机会必定要再食过
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