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2017-10-30 156 浏览
鹅肝牛柳配意粉杂菜汤、热柠茶、蒜茸包杂菜汤清甜易入口,汤有浓浓的菜甜味,不辣也不咸,喜欢重口味的可加胡椒。蒜茸包 蒜茸足,面包脆而飘香满满的黑松露酱与牛油融化于鹅肝面,鹅肝油渗入牛柳内,味道特别而融洽。大件鹅肝烧至外皮酥脆,牛柳肉味浓郁而肉质结实。薯条温热外脆内软,外皮有点像薯格,惹味十足。菇菌爽脆清新配上小份沙津。套餐配的是蒜香意粉,意粉质感偏软,蒜味香浓,份量足。服务及食物整体不错,不吃鹅肝的话,有很多亲民价格的套餐选择,份量满大,两人以上可以套餐配合小食、甜品、前菜来搭配。
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鹅肝牛柳配意粉
杂菜汤、热柠茶、蒜茸包
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杂菜汤清甜易入口,汤有浓浓的菜甜味,不辣也不咸,喜欢重口味的可加胡椒。
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蒜茸包 蒜茸足,面包脆而飘香
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满满的黑松露酱与牛油融化于鹅肝面,鹅肝油渗入牛柳内,味道特别而融洽。大件鹅肝烧至外皮酥脆,牛柳肉味浓郁而肉质结实。薯条温热外脆内软,外皮有点像薯格,惹味十足。菇菌爽脆清新配上小份沙津。
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套餐配的是蒜香意粉,意粉质感偏软,蒜味香浓,份量足。
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服务及食物整体不错,不吃鹅肝的话,有很多亲民价格的套餐选择,份量满大,两人以上可以套餐配合小食、甜品、前菜来搭配。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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