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2016-07-13
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继上次到这里饮过早茶, 一试难忘后, 今晚又再到访, 可能是星期一, 客人不算多我们点了二人餐, 第一道菜是果皮蒸南非鲍, 鲍鱼肉质蒸美, 非常腍, 陈皮葱花加上蒸鱼豉油的香, 完全带出鲜鱼的鲜味, 无得顶! 波士顿龙虾伊面, 每次吃这道菜, 就是觉得伊面太少, 这个伊面全完吸收了龙虾的肉汁, 再加上汤烹煮, 正! 龙虾肉爽口弹牙, 好好食呀!笼仔荷叶蒸鸡, 鸡虽不是新鲜鸡, 但仍然香滑可口, 够多汁, 最赞的是金华火腿, 非常浓郁的火腿味, 既香且甘!鲜竹野菌浸菜苖, 忘了影相, 这个菜够鲜, 汤用了少许川芎, 够养生!燕窝蛋白杏仁茶, 啖啖燕窝, 爽口够滋补, 杏仁茶保持水准, 杏仁味重, 口感香滑~每位$198, 价钱合理, 绝对可以再来!
继上次到这里饮过早茶, 一试难忘后, 今晚又再到访, 可能是星期一, 客人不算多
我们点了二人餐, 第一道菜是果皮蒸南非鲍, 鲍鱼肉质蒸美, 非常腍, 陈皮葱花加上蒸鱼豉油的香, 完全带出鲜鱼的鲜味, 无得顶!
波士顿龙虾伊面, 每次吃这道菜, 就是觉得伊面太少, 这个伊面全完吸收了龙虾的肉汁, 再加上汤烹煮, 正! 龙虾肉爽口弹牙, 好好食呀!
笼仔荷叶蒸鸡, 鸡虽不是新鲜鸡, 但仍然香滑可口, 够多汁, 最赞的是金华火腿, 非常浓郁的火腿味, 既香且甘!
鲜竹野菌浸菜苖, 忘了影相, 这个菜够鲜, 汤用了少许川芎, 够养生!燕窝蛋白杏仁茶, 啖啖燕窝, 爽口够滋补, 杏仁茶保持水准, 杏仁味重, 口感香滑~
每位$198, 价钱合理, 绝对可以再来!张贴
