御名園 (已結業)

4只金蒜银丝蒸空运圣子，表面铺满蒜蓉、香葱，圣子肉质肥美，口感爽口，味道鲜甜，粉丝口感爽滑，食落好入味。XO酱碧翠炒黄金海螺片，海螺片肉质弹牙，食落鲜味十足，配菜包括有翠玉瓜、红椒、黄椒、芹菜、云耳。虾子海味炆伊面，包括有海参、虫草花、芹菜、香葱、鸿喜菇、白精灵菇，伊面口感干湿适中，味道咸香。瑶柱海味杂菜煲，好足料，包括有菜芯、菠菜、西兰花、竹笙、瑶柱、虾干、腐竹、雪耳、鸿喜菇、云耳、冬菇，味道咸鲜。脆香糯米酿鸡翼，鸡翼口感外香脆内嫩滑，糯米口感软糯，配以泰式辣酱食用，味道更佳。手拍爽脆青瓜，口感爽脆，表面铺满红椒、芫荽、辣椒干，味道酸辣，食落好惹味。干清枣皇糕，口感烟韧，红枣味道清甜，食落带有椰香。蛋白杏仁茶，内有蛋白粒，口感细滑，杏仁味道香甜。前菜，包括有核桃、杏仁、榛果，表面铺满紫菜粉，食落好香口。茗茶及开水，香片，味道清香，茶味浓厚。