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餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-08-19 2382 浏览
本身一直对潮庭印象不错,也常光顾。今晚,来吃晚饭,却换来一肚气。首先,我们叫了孖宝套装,打算不够就再加菜。第一道菜:芝麻鸡,以为是热荤,但竟然是冷吃!味道,除了仅余的少许蒜末味,已没有其他味道。(或许你会问:无味都食得囇?原因就出自第二道菜)第二道菜是:咸排骨凉瓜汤一看,就好像用料十足,但一点味道也欠奉,除了少许苦瓜和咸味,其他味道也没有。我们找经理了解时,得到的回覆是:「这道汤系咁㗎,可能你食左碟鸡,味道浓郁,所以觉得这汤淡口d」。当我们回答「d鸡一d味道都无,都好淡口」,她以不客气的态度回应说:「无味?个汤有好多咸排骨㖞?」我们呆了,继续话真系无味,然后,就诲气地跟我们说「我有乜嘢帮到你?你叫孖宝无得取消㗎㖞,个汤系咁淡口㗎」。。。当刻,我系咪应该反问妳「你有乜嘢帮到我?」最后,我们照埋单,她态度依然欠佳,好像赶客的模样。我觉得食物味道欠理想,也可以勉强接受,最多以后不光顾,但态度不尊重,和感觉对方想处理事情,把整体对这间酒家的印象和评价,大大打了折扣!
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本身一直对潮庭印象不错,也常光顾。
今晚,来吃晚饭,却换来一肚气。

首先,我们叫了孖宝套装,打算不够就再加菜。

第一道菜:芝麻鸡,以为是热荤,但竟然是冷吃!味道,除了仅余的少许蒜末味,已没有其他味道。(或许你会问:无味都食得囇?原因就出自第二道菜)
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第二道菜是:咸排骨凉瓜汤

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一看,就好像用料十足,但一点味道也欠奉,除了少许苦瓜和咸味,其他味道也没有。

我们找经理了解时,得到的回覆是:「这道汤系咁㗎,可能你食左碟鸡,味道浓郁,所以觉得这汤淡口d」。当我们回答「d鸡一d味道都无,都好淡口」,她以不客气的态度回应说:「无味?个汤有好多咸排骨㖞?」我们呆了,继续话真系无味,然后,就诲气地跟我们说「我有乜嘢帮到你?你叫孖宝无得取消㗎㖞,个汤系咁淡口㗎」。。。当刻,我系咪应该反问妳「你有乜嘢帮到我?」

最后,我们照埋单,她态度依然欠佳,好像赶客的模样。

我觉得食物味道欠理想,也可以勉强接受,最多以后不光顾,但态度不尊重,和感觉对方想处理事情,把整体对这间酒家的印象和评价,大大打了折扣!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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