南灣如心酒店P6宴會廳

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休息中

早前就带咗晞晞同老公去如心南湾海景酒店食自助餐😌点解会黎呢度呢？因为2019年3月中旬至5月期间推出【环保海鲜盛宴】自助晚餐，以可持续发展海鲜入馔嘅环保菜式，更以「我们这一代有得食，下一代都有得食」嘅目标，环保又系教小朋友嘅好题材👍🏻自助晚餐供应超过60款前菜、热荤及甜品。主打冰镇海鲜波士顿龙虾﹑阿拉斯加蟹脚、冰岛大虾、意大利巴马火腿伴蜜瓜、龙虾汤、日本丼物、澳洲西冷牛扒、朱古力喷泉、即点即制夹饼或鸡蛋仔、柚子蜜脆蛋散、红枣雪耳雪梨炖桃胶、Häagen-Dazs雪糕等等！原来定时会有大厨师推出特别菜式俾客人排队拎，好正呀！𠮶日我哋仲试咗芝士酿蟹盖、香煎猪柳、带子鲜虾蒸水蛋、蛋黄黄金虾🙀，仲有盐焗龙虾添！我最欣赏就蛋黄黄金虾，一问之下原来系利用由厄瓜多尔养殖嘅海虾入馔，而海虾拥有海洋管理委员会认证。食得出只虾充分沾上蛋黄酱而且香又脆，咸蛋配上嘅菜式系特别讨好。呢度海鲜种类多，有青口、长脚蟹、虾、蚬、辣酒煮花螺，另外仲有蒸斑，小朋友食啖啖肉。值得一赞大大粒鱼蛋，好弹口，不过我唔食得辣汁，食一粒就够了！刺身方面都好多选择，而且质素是OK的，唔系行嘢！有三文鱼、鲍鱼、鯑灵鱼、甜虾、带子、吞拿鱼