塔門仔海膽燒 (已搬遷) 新店位置

好少见到以海胆为主的食店，这晚就发现佐敦有间塔门仔海胆烧， 餐厅座位不多， 趁未到晚饭黄金时间，就入来试试。看到餐牌， 原来还有刺兴、串烧、小食、饮品等。出现选择困难，还是试试店长推介好了!流心海胆大啡菇 $48， 切开大啡菇时，已感到啡菇弹性不错， 没有焗过火， 保留了少许水份；半溶芝士与海胆缓缓流出，好诱人的香气!盐烧金蚌 $58， 金蚌都好大只， 水份十足，  有像即捕获即烧的 鲜甜弹牙感。吉列芝士鲜虾饼 $38， 外层吉列蛮薄脆的，中间的芝士有拉丝口感， 与鲜虾饼蛮搭配的。话咁快完成一人轻食， 可以去吃正式晚餐了。