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2022-08-04
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九龙城一家小菜火锅店， 大量极吸引的小菜，锅类照片选择。店舖不大，但有上下两层招待， 今次安排在下层。清炒莴笋丝$68炒得干爽，入口爽脆，有蒜香为麻油香味！店内的小菜大多比较浓味或带辣，所以清炒莴笋丝绝对系最佳配菜。干锅肥肠$108 要求了小辣， 上菜的辣度很适合。猪大肠是炸过再炒，所以很香脆。里面有芝麻，指天椒，花椒洋葱，所以很香口。肥肠份量亦很多胡椒猪肚鸡＄198/ 半只猪肚半只鸡足料， 香味十足的胡椒味，加上杞子红枣给一些中药材熬制成汤。好养胃滋补强身， 还可以加火锅配料作打边炉，就点了娃娃菜（$30）和炸枝竹（$30）。枝竹够厚，有韧性，吸收了胡椒猪肚鸡汤汁， 入口都充满浓郁的胡椒猪肚汤味。另外点了一碗白饭，两罐天地1号苹果醋。两人埋单$500正， 很饱很满足
清炒莴笋丝$68
炒得干爽，入口爽脆，有蒜香为麻油香味！
店内的小菜大多比较浓味或带辣，所以清炒莴笋丝绝对系最佳配菜。
清炒莴笋丝
$68
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干锅肥肠$108
要求了小辣， 上菜的辣度很适合。猪大肠是炸过再炒，所以很香脆。里面有芝麻，指天椒，花椒洋葱，所以很香口。肥肠份量亦很多
干锅肥肠
$108
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胡椒猪肚鸡＄198/ 半只
猪肚半只鸡足料， 香味十足的胡椒味，加上杞子红枣给一些中药材熬制成汤。好养胃滋补强身， 还可以加火锅配料作打边炉，就点了娃娃菜（$30）和炸枝竹（$30）。枝竹够厚，有韧性，吸收了胡椒猪肚鸡汤汁， 入口都充满浓郁的胡椒猪肚汤味。
胡椒猪肚鸡（半只）
$198
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火锅配菜每样
$30
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另外点了一碗白饭，两罐天地1号苹果醋。两人埋单$500正， 很饱很满足
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