影片
更多
2023-11-20
1593 浏览
晚上来到太子，始创中心，见到有几间酒楼，见到有你烧鹅套餐，便决定试呢间！我们点了「烧鹅例牌」加一个「上汤波士顿龙虾伊面」，再加一只乳鸽及一客「鲍鱼配鹅掌」。先来烧鹅！我觉得个汁有点过咸，汁酱太浓味了。不过，鹅肉算ok! 但，皮不是脆，咬落去有「烟韧」之感觉。只能说是一道不过不失的一个例牌鹅。哈哈😄至于「波士顿龙虾伊面」，个伊面吸收了汤汁，还算好食！虾肉ok，可是虾钳便比较干，麻麻地，不算太好食。 扣分。之后到乳鸽出场，一见卖相便觉得好干。。。。。 一点都没有饱满的感觉。。。 而且好细只，没咩肉。。。食落都是很一般。。。。。下次未必会再食这里的乳鸽。之后到鹅掌，个鲍鱼都系正常细粒，鹅掌都系正常啦，汁酱都浓厚。都正常，不过，有两旧西兰花有少少怪味，唔知道会唔会洗得唔系咁干净。所以最后都冇食到。整体都系一般麻麻哋
晚上来到太子，始创中心，见到有几间酒楼，见到有你烧鹅套餐，便决定试呢间！
我们点了「烧鹅例牌」加一个「上汤波士顿龙虾伊面」，再加一只乳鸽及一客「鲍鱼配鹅掌」。
先来烧鹅！我觉得个汁有点过咸，汁酱太浓味了。不过，鹅肉算ok! 但，皮不是脆，咬落去有「烟韧」之感觉。只能说是一道不过不失的一个例牌鹅。哈哈😄
至于「波士顿龙虾伊面」，个伊面
吸收了汤汁，还算好食！虾肉ok，可是虾钳便比较干，麻麻地，不算太好食。 扣分。
之后到乳鸽出场，一见卖相便觉得好干。。。。。 一点都没有饱满的感觉。。。 而且好细只，没咩肉。。。食落都是很一般。。。。。下次未必会再食这里的乳鸽。
之后到鹅掌，个鲍鱼都系正常细粒，鹅掌都系正常啦，汁酱都浓厚。都正常，不过，有两旧西兰花有少少怪味，唔知道会唔会洗得唔系咁干净。所以最后都冇食到。
整体都系一般麻麻哋
张贴
