歌德(美式)餐廳酒吧 (已結業)

晚上到太子一带打算快速吃个晚餐，所以要选一间不用等位的餐厅。见到这间酒吧餐厅不用等位，价钱ok, 便决定一试。甫入内觉得环境清静（因为客人不多），但好像有股奇怪的味道......？餐厅面积大，有上下两层。座位亦算宽敞，不会太靠近旁边的客人。酒吧的灯光较昏暗，但在微光下能见到墙上有不少挂画，吧台对面更有飞镖机～点了两个晚餐：白汁桶蚝焗长通粉，加钱转酥皮忌廉海鲜汤。肉眼扒及罗宋汤。个人认为酥皮忌廉汤颇大碗，酥皮不算太出色，但汤料非常充足！！！有鱿鱼仔、小带子、青口等。加上香滑忌廉，单单一碗汤已令我有三分饱意 。然后来了肉眼扒，有厚实的炸薯块配芥辣酱作伴碟，扒肉肥瘦适中，虽然吃得出有用松肉粉制作，但口感却不会太松散，而且尚有牛肉味在。以这个价钱有如此质素也算值了。（外面的餐所卖的便宜牛扒，大多用过松肉粉去腌，所以并不意外，重点是厨师所用的松肉粉份量是否得宜，太多松肉粉会令扒失去肉味及口感。）白汁焗桶蚝通粉，蚝焗过后变得细小，但蚝味浓郁。最令人惊喜的，是蚝味渗透到通粉里！单吃通粉也能尝到蚝味！这才是成功的焗蚝通粉 。两个餐埋单大约二百多，值回票价了。看到餐牌有很多特式饮品 例如花生酱咖啡