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餐厅: Bugis@叻沙・海南雞飯
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-07-27 732 浏览
大人迟咗收工,我唔想买外卖,相约不如快快食餐饭再回家休息。到咗钻石山,大人话想食鸡面,即刻揾定位叫定嘢等大人驾临!叫咗两款,分别系慢煮无骨海南鸡叻沙渗渗及巴东牛肉配银鱼仔椰浆饭。慢煮无骨海南鸡叻沙渗渗:无加钱竟然食到鸡髀,正!鸡肉够滑唔鞋,汁酱味道同鸡肉匹配;渗渗即是油面同米粉,软硬适中;汤头味道唔会太咸,虽然不太辣,但有少少后劲。巴东牛肉配银鱼仔椰浆饭:叫咗加饭而真系有加,赞!牛肉够淋,不过个汁有少少杰同冇乜味;银鱼仔、青瓜加太阳蛋配椰浆饭真系绝配。
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大人迟咗收工,我唔想买外卖,相约不如快快食餐饭再回家休息。
到咗钻石山,大人话想食鸡面,即刻揾定位叫定嘢等大人驾临!

无骨慢煮海南鸡叻沙渗渗,巴东牛肉椰浆饭
$183
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叫咗两款,分别系慢煮无骨海南鸡叻沙渗渗及巴东牛肉配银鱼仔椰浆饭。
慢煮无骨海南鸡叻沙渗渗:无加钱竟然食到鸡髀,正!鸡肉够滑唔鞋,汁酱味道同鸡肉匹配;渗渗即是油面同米粉,软硬适中;汤头味道唔会太咸,虽然不太辣,但有少少后劲。
巴东牛肉配银鱼仔椰浆饭:叫咗加饭而真系有加,赞!牛肉够淋,不过个汁有少少杰同冇乜味;银鱼仔、青瓜加太阳蛋配椰浆饭真系绝配。
题外话/补充资料: 饭后回家感觉比较口渴。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-26
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
推介美食
  • 慢煮无骨海南鸡叻沙渗渗