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2019-11-04
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网上疯传深水埗比并最好食的猪手面，专程去试下，到了该地方，原来店是坐路边的巷，地方环境不太好，要有心理准备，价钱比起其他面舖也不是平宜。「秘制辣椒油」辣辣油采用了虾米仔去做，所以咬落去是有原条虾米仔，都几香，有口感「猪手牛肚面」猪手淋度适中，入味，牛肚淋及正，汤底味噌比较多，食完比较口干「鱼蛋牛朒面」牛朒同样炆得入味鱼肉就反而比较淋，没有弹牙
「秘制辣椒油」辣辣油采用了虾米仔去做，所以咬落去是有原条虾米仔，都几香，有口感
「猪手牛肚面」猪手淋度适中，入味，牛肚淋及正，汤底味噌比较多，食完比较口干
「鱼蛋牛朒面」牛朒同样炆得入味鱼肉就反而比较淋，没有弹牙
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