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餐厅: 鹿苑粉麵餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2007-03-19 34 浏览
这里标榜是潮式粉面档,以手打鱼丸肉丸挂头牌,来到帮衬,来个四宝紫菜河加一份炸鱼皮都应可试真章。四宝都是鱼丸肉丸鱼札牛丸鱼饺等,尝其食味,只能盖以一个咸字曰之、尤甚是以鱼丸肉丸牛丸为甚、唯一较为鲜味的是紫菜,有点无奈;另外炸鱼皮油份过多,似乎隔油步骤做行不妥,尝过后胃部相当不舒服,可见余下的油量挺多。关于食味这里应该不合格,因四宝过咸,而炸鱼皮又不成,而服务方面又不见得尽心,后补的炸鱼皮要提点几趟才送上,明明已经Pack 好都没有拿过来,有点扫兴。
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这里标榜是潮式粉面档,以手打鱼丸肉丸挂头牌,来到帮衬,来个四宝紫菜河加一份炸鱼皮都应可试真章。

四宝都是鱼丸肉丸鱼札牛丸鱼饺等,尝其食味,只能盖以一个咸字曰之、尤甚是以鱼丸肉丸牛丸为甚、唯一较为鲜味的是紫菜,有点无奈;另外炸鱼皮油份过多,似乎隔油步骤做行不妥,尝过后胃部相当不舒服,可见余下的油量挺多。

关于食味这里应该不合格,因四宝过咸,而炸鱼皮又不成,而服务方面又不见得尽心,后补的炸鱼皮要提点几趟才送上,明明已经Pack 好都没有拿过来,有点扫兴。
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