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2019-05-20
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天气热,午餐不想吃饭。经过河畔花园的金满都越南餐厅,便打算入内来一碗越南河粉。食店的面积不算大,是典型一般街坊食肆的布置。坐下后,看了一下餐牌,发觉午餐选择不算少,有饭有粉,大部份是越式的,各款午餐跟饮品一杯。我点了一客火车头汤河粉,其中食材的主角是牛,包括有弹牙牛丸、爽口的牛百页,薄切的牛腩片和刚熟的牛肉片,材料丰富。河粉的汤底并不浓味,带有淡淡的香茅味。河粉亦算滑,且份量不少。汤里加上适量的炸蒜片、葱粒和芽菜,亦为河粉增添了一点香味和不错的口感。吃完汤粉后,来一杯清新柠檬茶是最好不过,茶的浓淡度刚好,最合我的口味。最后可提一下,由于食店的周边有酒店和学校,因此有意在此尝味的朋友,选择避开比较烦忙的午膳时段会比较好。
坐下后,看了一下餐牌,发觉午餐选择不算少,有饭有粉,大部份是越式的,各款午餐跟饮品一杯。
我点了一客火车头汤河粉,其中食材的主角是牛,包括有弹牙牛丸、爽口的牛百页,薄切的牛腩片和刚熟的牛肉片,材料丰富。河粉的汤底并不浓味,带有淡淡的香茅味。河粉亦算滑,且份量不少。汤里加上适量的炸蒜片、葱粒和芽菜,亦为河粉增添了一点香味和不错的口感。
吃完汤粉后,来一杯清新柠檬茶是最好不过,茶的浓淡度刚好,最合我的口味。
最后可提一下,由于食店的周边有酒店和学校,因此有意在此尝味的朋友,选择避开比较烦忙的午膳时段会比较好。
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