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2019-05-03
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假日一行五人到福彩饮茶，11:00不用等位直接可以进去。很多食客，因此枱与枱之间空间不多，主要做街坊生意。碗碟卫生程度还可以，但侍应人手不足，茶壶要加水需要耐心等候。今次点了8款食物，2款值得推荐，1款有伏，其余5款中规中矩。值得推荐系列：1）五香芋丝糕少有酒楼有芋「丝」糕！细丝芋头增加了表面表积，让油煎后，更香脆，芋味香浓，十分推介！2）桂花红豆糕本来觉得这个配搭很奇怪，但是当这桂花红豆糕融化在口腔时，便觉得桂花的清香和红豆的豆味原来一拍即合。这款甜品不太甜，又有椰汁味，非常有惊喜！中规中矩系列：3） 鸿图窝伊面抵食夹大件，有很多配料：虾仁、鱿鱼、叉烧、肉片、鸡片、冬菇…面的份量也很足，粗面没有碱水味。只是味道普通，正正常常。4）圆盆马拉糕马拉糕很大个，每个人都分到很多。够松软，也有蛋味。5-7）虾饺、叉烧包、油菜味道和口感都跟一般酒楼差不多，普普通通。中伏系列：8）药膳鸡脚别看这鸡脚的皮已炆到溶化了，实际上他的筋腱位置还是很硬，老人家咬不动。他胜在花生够多，也很大粒。但是鸡脚就不值一试了。整体而言，酒楼主要做街坊生意，平时与家人朋友吃饭饮茶还可以
碗碟卫生程度还可以，但侍应人手不足，茶壶要加水需要耐心等候。
今次点了8款食物，2款值得推荐，1款有伏，其余5款中规中矩。
值得推荐系列：
1）五香芋丝糕
少有酒楼有芋「丝」糕！细丝芋头增加了表面表积，让油煎后，更香脆，芋味香浓，十分推介！
2）桂花红豆糕
本来觉得这个配搭很奇怪，但是当这桂花红豆糕融化在口腔时，便觉得桂花的清香和红豆的豆味原来一拍即合。这款甜品不太甜，又有椰汁味，非常有惊喜！
桂花红豆糕
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中规中矩系列：
3） 鸿图窝伊面
抵食夹大件，有很多配料：虾仁、鱿鱼、叉烧、肉片、鸡片、冬菇…
面的份量也很足，粗面没有碱水味。
只是味道普通，正正常常。
鸿图窝伊面
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4）圆盆马拉糕
马拉糕很大个，每个人都分到很多。够松软，也有蛋味。
圆盆马拉糕
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5-7）虾饺、叉烧包、油菜
味道和口感都跟一般酒楼差不多，普普通通。
虾饺
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叉烧包
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中伏系列：
8）药膳鸡脚
别看这鸡脚的皮已炆到溶化了，实际上他的筋腱位置还是很硬，老人家咬不动。他胜在花生够多，也很大粒。但是鸡脚就不值一试了。
药膳鸡脚
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整体而言，酒楼主要做街坊生意，平时与家人朋友吃饭饮茶还可以
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