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2019-05-28
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自从开舖起，每日逢午饭同晚饭时段都见到店门一条长长嘅人龙，于是今日终于去左试食！晚饭时间喺门口等左大约半个钟，终于可以入座。店门有个自助售票机，拣啱食物已经可以直接比钱，非常方便。会钱算实惠，一百蚊松啲已经食到300g 三拍子牛肉。入座后发现由于舖面好细，座位坐得一啲都唔舒服，而且四处都系油烟以及黐纳纳。等食物喒山过程亦好慢长，以铁板牛肉呢种唔需要烹调嘅食物来讲，最后都等左十五分钟先有得食，估计应该系唔够铁板。因为系自助式餐厅嘅关系，食物准备好之后，要亲自去领取，呢个铁板嘅size非常细，攞起手更加发现好唔稳阵，而铺头又窄，所以攞返去座位嘅途中就非常之危险。而且餐厅提供嘅刀竟然咁钝，可以话系唔适合切肉，再加上个铁板咁细，完全无位切肉，一定要另外揾一只碟装住先可以切到啲牛肉。食物黎到之后更加发现铁板唔够热，六七分钟后已经成块冻左，肉都未煮熟（外层啱啱好唔错，但中心系得2-3成熟）。朋友话上次嚟食嘅时候，情况并唔系咁，所以相信系因为人太多而唔够时间预热铁板。虽然店员有话随时可以去拎新嘅铁板继续烧，但见到佢地根本赶唔切预热铁板，要攞新一块一定有排等...所以最后只能够食左外层熟度啱啱好嘅部份
晚饭时间喺门口等左大约半个钟，终于可以入座。店门有个自助售票机，拣啱食物已经可以直接比钱，非常方便。会钱算实惠，一百蚊松啲已经食到300g 三拍子牛肉。
入座后发现由于舖面好细，座位坐得一啲都唔舒服，而且四处都系油烟以及黐纳纳。等食物喒山过程亦好慢长，以铁板牛肉呢种唔需要烹调嘅食物来讲，最后都等左十五分钟先有得食，估计应该系唔够铁板。因为系自助式餐厅嘅关系，食物准备好之后，要亲自去领取，呢个铁板嘅size非常细，攞起手更加发现好唔稳阵，而铺头又窄，所以攞返去座位嘅途中就非常之危险。而且餐厅提供嘅刀竟然咁钝，可以话系唔适合切肉，再加上个铁板咁细，完全无位切肉，一定要另外揾一只碟装住先可以切到啲牛肉。
食物黎到之后更加发现铁板唔够热，六七分钟后已经成块冻左，肉都未煮熟（外层啱啱好唔错，但中心系得2-3成熟）。朋友话上次嚟食嘅时候，情况并唔系咁，所以相信系因为人太多而唔够时间预热铁板。虽然店员有话随时可以去拎新嘅铁板继续烧，但见到佢地根本赶唔切预热铁板，要攞新一块一定有排等...所以最后只能够食左外层熟度啱啱好嘅部份，净低一半就无再食。
整体嚟讲，牛嘅肉质系好食，而且多汁，以呢个价位而言系唔错。但各方面配套，包括座位、铁板本身、甚至餐具都唔能够令人满意，有啲失望。试左一次就够，唔会想去第二次。
三拍子牛肉300g
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