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2010-11-12
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不时路经湾仔都会来这里,贪其一般都有位而价钱适中。自己不能吃太辣,所以点了不辣的‘上汤’底。像车仔面的点菜方式,点了羊肉片、龙虾丸、卤水蛋。一杯豆浆六元。这里的汤底,如果吃不辣的话,其实只是水加一点味精、鸡粉(可能有一点点汤料吧)。相信是太多的面店的汤底都太弱,才导致很多香港人吃面时不是加很多很多的醋,就是要加辣油。米线很软,有点碎。𩠌方面,除了卤水蛋的蛋黄很干,其他是ok的。达到医肚的效果,但谈不上美味。这个位置这个价钱也不至于太差,但逊于云南桂林过桥米线。
自己不能吃太辣,所以点了不辣的‘上汤’底。
像车仔面的点菜方式,点了羊肉片、龙虾丸、卤水蛋。
一杯豆浆六元。
这里的汤底,如果吃不辣的话,其实只是水加一点味精、鸡粉(可能有一点点汤料吧)。
相信是太多的面店的汤底都太弱,才导致很多香港人吃面时不是加很多很多的醋,就是要加辣油。
米线很软,有点碎。
𩠌方面,除了卤水蛋的蛋黄很干,其他是ok的。
达到医肚的效果,但谈不上美味。这个位置这个价钱也不至于太差,但逊于云南桂林过桥米线。
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