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2014-01-19
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葱炸鸡 $180(好食指数:8/10)23-12-2013炸鸡份量好多，适合多人share。葱丝沾左d开胃酱汁，夹住d有黑椒既浓味炸鸡一齐食无咁油腻。炸鸡炸得唔错，无沾太厚粉同炸得过火过韧。不过dry左d，如果酱汁多d会更好。海鲜葱饼 $150(好食指数:6/10)海鲜馅料好多，切开每一块都有海鲜系入面。平时葱饼多数切成粒粒细葱，呢款葱饼就一大条大葱夹系入面，口感有少少奇怪。饼身煎得唔够硬身，面粉较厚，食落比较滞。鱼饼汤 $150(好食指数:6.5/10)有好多唔同款式既鱼饼，鱼片，不过无乜其他配料。汤底以味精黑椒为主，层次单薄，整体比较普通。芝士辣海鲜炒年糕 $150(好食指数:7/10)采用焗既方式将芝士舖面，年糕舖底。虽然混有烟韧既芝士，但整体仍然几辣。大大碟，海鲜有虾、青口、蚬等等，年糕就唔算好多不过都有赵口，最惊喜反而系最底有乌冬。微中不足系酱汁唔够多，食到最后会有d干。芝士鸡蛋卷 $120(好食指数:7.5/10)鸡蛋卷整得唔错，结实得黎可以卷起，但中间又有少少流心。芝士夹系鸡蛋卷入面，略嫌唔够多唔够流心。上面有少少蕃茄酱，酸酸地中和返芝士鸡蛋卷既厚重感。
(好食指数:8/10)
23-12-2013
炸鸡份量好多，适合多人share。葱丝沾左d开胃酱汁，夹住d有黑椒既浓味炸鸡一齐食无咁油腻。炸鸡炸得唔错，无沾太厚粉同炸得过火过韧。不过dry左d，如果酱汁多d会更好。海鲜葱饼 $150
(好食指数:6/10)
海鲜馅料好多，切开每一块都有海鲜系入面。平时葱饼多数切成粒粒细葱，呢款葱饼就一大条大葱夹系入面，口感有少少奇怪。饼身煎得唔够硬身，面粉较厚，食落比较滞。鱼饼汤 $150
(好食指数:6.5/10)
有好多唔同款式既鱼饼，鱼片，不过无乜其他配料。汤底以味精黑椒为主，层次单薄，整体比较普通。芝士辣海鲜炒年糕 $150
(好食指数:7/10)
采用焗既方式将芝士舖面，年糕舖底。虽然混有烟韧既芝士，但整体仍然几辣。大大碟，海鲜有虾、青口、蚬等等，年糕就唔算好多不过都有赵口，最惊喜反而系最底有乌冬。微中不足系酱汁唔够多，食到最后会有d干。芝士鸡蛋卷 $120
(好食指数:7.5/10)
鸡蛋卷整得唔错，结实得黎可以卷起，但中间又有少少流心。芝士夹系鸡蛋卷入面，略嫌唔够多唔够流心。上面有少少蕃茄酱，酸酸地中和返芝士鸡蛋卷既厚重感。
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