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2018-08-28
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之前还以为Catalunya关门大吉了！原来他们移师中环，改名为La Rambla by Catalunya！1️⃣Foie & Eel Terrine $180 卖相精美😍，未食都垂涎三沢🤤，不过鹅肝包住鳗鱼有d奇怪😅，个人觉得唔系好夹，但个鹅肝就好食👍🏻！2️⃣Steak Tartare with Sea Urchin $180海胆唔算好新鲜，麻麻地🙄，steak tartare嘅调味亦普普通通😕3️⃣Torched Wagyu Beef Crystal Bread $140 Wagyu beef香滑软嫩😚，加上半熟蛋浆，好rich好滑嫩😋，与松脆的toast一起吃更有层次感👍🏻！4️⃣Truffle. Jamon & Cheese $130 咸香的火腿配上香浓的黑松露同芝士，呢个组合系无得输嘅🤩，一个字: 正❤️！5️⃣Lobster Croquetas $170 外皮炸到金黄色🤩，香脆可口，内里热辣辣，好有龙虾鲜味🤤！好食😋！6️⃣Broken Egg & Chorizo $120 呢碟早餐食就真系一流👍🏻，不过都系唔系d咩特别野🤷🏻♀️7️⃣Traditional Suckling Pig(Segovia
1️⃣Foie & Eel Terrine $180
卖相精美😍，未食都垂涎三沢🤤，不过鹅肝包住鳗鱼有d奇怪😅，个人觉得唔系好夹，但个鹅肝就好食👍🏻！
2️⃣Steak Tartare with Sea Urchin $180
海胆唔算好新鲜，麻麻地🙄，steak tartare嘅调味亦普普通通😕
3️⃣Torched Wagyu Beef Crystal Bread $140
Wagyu beef香滑软嫩😚，加上半熟蛋浆，好rich好滑嫩😋，与松脆的toast一起吃更有层次感👍🏻！
4️⃣Truffle. Jamon & Cheese $130
咸香的火腿配上香浓的黑松露同芝士，呢个组合系无得输嘅🤩，一个字: 正❤️！
5️⃣Lobster Croquetas $170
外皮炸到金黄色🤩，香脆可口，内里热辣辣，好有龙虾鲜味🤤！好食😋！
6️⃣Broken Egg & Chorizo $120
呢碟早餐食就真系一流👍🏻，不过都系唔系d咩特别野🤷🏻♀️
7️⃣Traditional Suckling Pig(Segovian Style) $850
皮脆肉嫩👌🏻，几好，不过呢碟系尾二先上菜，个阵已经好饱，所以又唔觉特别好食！
8️⃣Red Prawn Squid Ink Paella $650/L size
个饭连我平时咁食得咸都觉得有少少太咸🤨，不过d 海鲜都唔错几新鲜，个clam好juicy!
9️⃣Hokkaido Scallop Donosteirra $180
都几light几fresh但无乜特别惊喜🤷🏻♀️
1️⃣0️⃣Butterflied Spanish Red Prawn $200
我成日觉得红虾就咁单食点都有少少腥味😖所以就咁食个人黎讲唔系太中意！
1️⃣1️⃣Patatas Bravas $120
最basic嘅西班牙辣酱薯仔，唔错但无乜特别🤷🏻♀️！
1️⃣2️⃣Green Asparagus $70
露笋好鲜嫩，配上沙律酱及黑胡椒好match几好食👌🏻！
📝 La Rambla 系主打食海鲜，不过老实讲我又唔觉得d海鲜特别好食，属普通货色，而且整体食物质素唔系唔好不过真系无乜特别🤔，未必会再帮衬！
张贴
