更多
2018-09-05
525 浏览
平日约朋友出街,到食饭时间嘅时候通常都唔知食乜好呢一次行行吓兜咗去雅兰𠮶边,附近有几间食肆无乜点考虑之下就落咗去呢间东京筑地拉面试试我嗌咗呢碗 赤神浓厚豚骨汤叉烧拉面一上枱嘅时候见到咁多辣油都有啲惊不过食落去无想像中咁辣但系唔小心呛到喉咙就会辣到不得了拉面面质普通,唔会嫌弃但亦唔会系好好叉烧味道比较淡啲笋无咁重味,我比较钟意呢种最好食系𠮶半只溏心蛋只蛋系有酱油腌过,食落去好香好好味不过成个面个重点系汤底初头几淡,舀上嚟唔系好浓但差唔多食到尾先发现原来有啲调味料、浓味嘅汤喺底即系一开始应该要搅匀成个汤先食到正确嘅味道…
张贴