翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: YandyNg

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

50 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2506

马鞍山

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

YandyNg

等级4

234

位于马鞍山站，「翡翠拉面小笼包」，我哋一行二人平日晚上，等了20分钟才入座，全场爆满非常多人，店内系用手机自己落单，座位比较迫同隔离距离超近。我哋叫咗四川担担拉面、鳝糊炒拉面、红油抄手、椒盐小黄鱼、菜肉云吞汤拉面。上碟比较求其，系咪应该可以做得美观啲呢？！椒盐小黄鱼香脆野味。鳝糊炒拉面味道一流。不过红油抄手个酱汁麻麻哋好似食豉油汁。菜肉云吞皮厚菜肉内馅好细好少，感觉似食皮多过食菜肉云吞。整体有待进步。

位于马鞍山站，「翡翠拉面小笼包」，我哋一行二人平日晚上，等了20分钟才入座，全场爆满非常多人，店内系用手机自己落单，座位比较迫同隔离距离超近。
我哋叫咗四川担担拉面、鳝糊炒拉面、红油抄手、椒盐小黄鱼、菜肉云吞汤拉面。上碟比较求其，系咪应该可以做得美观啲呢？！
椒盐小黄鱼香脆野味。鳝糊炒拉面味道一流。不过红油抄手个酱汁麻麻哋好似食豉油汁。菜肉云吞皮厚菜肉内馅好细好少，感觉似食皮多过食菜肉云吞。整体有待进步。