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2008-06-30 6 浏览
星期六晚到了黄埔开饭,原本打算到王家沙,不过要等位,所以便过隔邻试试这间中菜馆。见这里门面尚算光鲜,干净企理,最重要系全场只得大约六七成满,环境唔嘈吵坐得又舒服。Menu有抵食孖宝选择,$128有红烧豆腐班腩煲加腐乳通菜花枝片,有菜有豆腐又有鱼,见咁抵食唔再谂已经决定order。再加红烧乳鸽一只,乳鸽皮烧得香脆可口,热辣辣几好味。还有白饭一碗,menu上还写明酒家选用金凤牌香米,每碗十二蚊。腐乳通菜花枝片及班腩煲上台时热腾腾,腐乳下得多够浓味,两样𩠌的材料亦下得足,不过可惜略为较咸。饭后甜品有紫米露及雪耳炖苹果,反而这两个赠送既甜品几好味,吃得出厨师有下心机煑出来,不像某些酒楼赠送的甜品那样求其,所以挽回不少分数。
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星期六晚到了黄埔开饭,原本打算到王家沙,不过要等位,所以便过隔邻试试这间中菜馆。

见这里门面尚算光鲜,干净企理,最重要系全场只得大约六七成满,环境唔嘈吵坐得又舒服。

Menu有抵食孖宝选择,$128有红烧豆腐班腩煲加腐乳通菜花枝片,有菜有豆腐又有鱼,见咁抵食唔再谂已经决定order。再加红烧乳鸽一只,乳鸽皮烧得香脆可口,热辣辣几好味。还有白饭一碗,menu上还写明酒家选用金凤牌香米,每碗十二蚊。

腐乳通菜花枝片及班腩煲上台时热腾腾,腐乳下得多够浓味,两样𩠌的材料亦下得足,不过可惜略为较咸。

饭后甜品有紫米露及雪耳炖苹果,反而这两个赠送既甜品几好味,吃得出厨师有下心机煑出来,不像某些酒楼赠送的甜品那样求其,所以挽回不少分数。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$105 (晚餐)