鉄人旨花

营业中

休息中

是日星期三, 不用订位直接入坐, 这里装潢唔错, 坐位对著师傅, 店员问我地食铁板烧还是刺身寿司, 二话不说就选了寿司, 我们看了menu一回都不知点什么好, 餐牌只有文字, 一张图片都无, 内里又夹杂铁板烧的食品, 店员可能见我们无头水就主动推介一个一人餐, 大概八百多元一位, 食物由师傅拣, 师傅细心地问我们喜好, 前菜卖相精致, 味道挺特别, 之后开始食刺身, 一共有五至六款, 有薄切有厚切的, 师傅推介时还说什么时令鱼之类, 吃上去都是大路东西, 一般寿司店都能吃到, 鱼是新鲜, 可惜款式上完全不合期望, 比较有印象是深海池鱼还有生猛的北寄贝, 之后开始食熟食, 先来烧带子, 用一片紫菜包着吃, 再来烧鱼鲛, 还有无花果天妇罗, 这个值得一赞, 口感一流又十分juicy, 矶煮鲍鱼都是一般货色, 熟食之后是寿司, 大概有四, 五款, 海胆是最出色, 不用紫菜包着吃鲜味特上, 浓郁的海胆味徘徊了好一阵子, 炙烧中拖罗寿司, 味道是唔错, 美中不足是中拖罗本身不够肥美, 最后有蜜柑同甜点, 整个餐内容是丰富的, 款式搭够, 埋单二千元都尚算合理, 只不过食品不够特出, 可能缺乏一点