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2010-09-20 419 浏览
本人好钟意四围去食新野.不过同fd一齐就唔好咁麻烦啦!简简单单,方方便便就算比多少少都值得.....不过....d 个场就认真麻麻地....首先由最好既讲起..服务: 家庭式运作,个个都好有心工作,有咩出声佢一定好好地做,不过有d 野佢唔比你做,例如一人一条靓仔钢叉(高质素),唔比你 long 系个炉到烧.外来饮品佢都渣得几紧.其他好多都只眼开,只眼眨. 环境: 十分方便,不过超细一个正式足球场一半都无,己经包士多,出入口收钱位,toilet,食物柜等等,加上大3x 个炉 ,加椅枱. 可想而知,你可活动空间.只有个炉同张枱四边小小既位置. 同隔离大约有2尺半距离.感觉唔会好近,不过无空间可言,正常讲野大约3.4 台人都会知你讲咩.....位置:山谷位,无风,同马路一路之隔,无景.全场无风扇吹,虽然你个场系细,都唔好一d通风都唔搞呀~~~人多加无通风=热到high high 绝对唔系正常的热....火炉,设计差.太低膝头低少少,要污低条腰去就个死人炉....... 同炭只有只半鸡中翼距离,无包边只有四支角铁,热力四散,手脚无一幸免. 一系你有无限耐热同臂力,一系你d食物变炭. BBQ 主
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本人好钟意四围去食新野.不过同fd一齐就唔好咁麻烦啦!
简简单单,方方便便就算比多少少都值得.....不过....d 个场就认真麻麻地....
首先由最好既讲起..服务: 家庭式运作,个个都好有心工作,有咩出声佢一定好好地做,不过有d 野佢唔比你做,例如一人一条靓仔钢叉(高质素),唔比你 long 系个炉到烧.外来饮品佢都渣得几紧.其他好多都只眼开,只眼眨.
环境: 十分方便,不过超细一个正式足球场一半都无,己经包士多,出入口收钱位,toilet,食物柜等等,加上大3x 个炉 ,加椅枱.
可想而知,你可活动空间.只有个炉同张枱四边小小既位置. 同隔离大约有2尺半距离.
感觉唔会好近,不过无空间可言,正常讲野大约3.4 台人都会知你讲咩.....
位置:山谷位,无风,同马路一路之隔,无景.全场无风扇吹,虽然你个场系细,都唔好一d通风都唔搞呀~~~
人多加无通风=热到high high 绝对唔系正常的热....
火炉,设计差.太低膝头低少少,要污低条腰去就个死人炉....... 同炭只有只半鸡中翼距离,无包边只有四支角铁,热力四散,手脚无一幸免. 一系你有无限耐热同臂力,一系你d食物变炭.
BBQ 主角~食物:款式少到仅仅合格,可以叫烧到下野食.... 3颣扒齐,味道一般有少少要求都好差过到骨,好彩有私家调味带过去.肉质下品,牛,朱扒无松过,鸡全翼,鸡翼,烧完都系食返自己调既味.原味=无味,食完都唔知佢系黑招定泰辣.... 虽然色水上系有差别....
鸡肾,新鲜,不过佢既切法,明显地无研究过, 鸡肾应该系薄片,佢地切得比鸡扒厚,烧完都唔好食啦.....
无海鲜,无金沙骨,排骨,叉烧,无鱼类,无茄子.无肥牛. 无芝士肠.无烟肉.
有鸡肾扒翼,朱扒朱巠肉,牛扒,台湾肠,鸡肉肠,红肠,烧卖,扎肉条,面包,尖招.腐卷. 什菜包(少见),粟米粒包.番薯.
调味料有牛油可一赞.泰辣汁又系一赞. 蜜糖? 不是. 糖水也.
价钱: 星期6日.108 位只有一罐可乐,士多价钱合理.虽然系一个九龙市区附近,任烧无限时炭,但无食物质素可言,对一个想BBQ,想食自制美味既人,太太太太太太贵啦~~~~~无限时又点,无一件好食又点满足呢....

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-18
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (晚餐)