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2021-09-02
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最近都多来咗铜锣湾工作,所以就约个朋友来一试呢间上海菜,况且我都好耐冇食上海菜。坐电梯上到去,一间食店挂咗四五个牌,有台湾、广东、上海,我去到以为先己去错咗。当时时间好早,下午六点几,所以我哋系唯一客人。个餐厅景观系几好,面对维港。我睇完餐牌,就好快点咗两款餐前小食、一个炒饭、一个小菜、一份蟹粉小笼包。餐前小食,熏蛋,烟熏味香,蛋味就唔系几够,都合格的。另一个小食系素鹅,都系一般,冇好又冇坏。蟹粉小笼包,就系主食后先上,呢样就令人有啲失望。小笼包算系可以,但蟹粉好似腥味多咗啲。到主食,叫咗个回锅肉同干贝蛋白炒饭。回锅似,以上海菜味道来讲,少辣少少辣,同堆唔够香。干贝炒饭,就更加更加淡,好似纯食炒饭。服务,除咗坐低叫茶同点菜会见到佢哋自觉来问,其他时间就一定要举手先有人。
坐电梯上到去,一间食店挂咗四五个牌,有台湾、广东、上海,我去到以为先己去错咗。当时时间好早,下午六点几,所以我哋系唯一客人。个餐厅景观系几好,面对维港。
我睇完餐牌,就好快点咗两款餐前小食、一个炒饭、一个小菜、一份蟹粉小笼包。餐前小食,熏蛋,烟熏味香,蛋味就唔系几够,都合格的。另一个小食系素鹅,都系一般,冇好又冇坏。蟹粉小笼包,就系主食后先上,呢样就令人有啲失望。小笼包算系可以,但蟹粉好似腥味多咗啲。
到主食,叫咗个回锅肉同干贝蛋白炒饭。回锅似,以上海菜味道来讲,少辣少少辣,同堆唔够香。干贝炒饭,就更加更加淡,好似纯食炒饭。
服务,除咗坐低叫茶同点菜会见到佢哋自觉来问,其他时间就一定要举手先有人。
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