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2020-06-15
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下午和同事去了蔡澜吃河粉,想不到疫情期间,排队的人真的不多,以前总是排满人。我哋每人点了一碗汤河,$68可以选两两款食物,我选了牛丸和生牛肉,同事则选了牛筋肉和生牛肉。落单冇耐汤河就送上,份量看似也不少。这店的汤是招牌,标榜熬煮了十多个小时。然而我却觉得偏甜了一点,并不是人人喜欢这么甜的。河粉是幼身的,质感也不错!汤河也配搭了各种香菜,带点越南风味。不过整体来说,这个汤河还是一般般。生牛肉很碎,份而且也不多。牛丸也是普通货色。同事的牛筋只有三两块,少得可怜。反而是这里的雪糕10分不错,点了个椰子雪糕有很重的椰子味,吃到粒粒椰丝!同事想吃帮他们打了个包,打包的包装很贴心,用纸盒固定,不会打翻。纸袋也有蔡的logo,而且外卖也没有要加钱!这是比较抵赞的。但整体而言这里吃过一次就算了,因为比他好的还有很多!
我哋每人点了一碗汤河,$68可以选两两款食物,我选了牛丸和生牛肉,同事则选了牛筋肉和生牛肉。
落单冇耐汤河就送上,份量看似也不少。这店的汤是招牌,标榜熬煮了十多个小时。然而我却觉得偏甜了一点,并不是人人喜欢这么甜的。
河粉是幼身的,质感也不错!汤河也配搭了各种香菜,带点越南风味。不过整体来说,这个汤河还是一般般。
生牛肉很碎,份而且也不多。牛丸也是普通货色。同事的牛筋只有三两块,少得可怜。反而是这里的雪糕10分不错,点了个椰子雪糕有很重的椰子味,吃到粒粒椰丝!
同事想吃帮他们打了个包,打包的包装很贴心,用纸盒固定,不会打翻。纸袋也有蔡的logo,而且外卖也没有要加钱!这是比较抵赞的。
但整体而言这里吃过一次就算了,因为比他好的还有很多!
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