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2023-11-14
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在Openrice見到呢間有訂座優惠再加上曾多年獲得米芝連推薦就預約了同家人同來一試。餐廳位於銅鑼灣V Point的26樓，環境非常舒適，亦都可以睇到海景餐廳的菜單中有許多精緻的上海菜選擇，小食我們點了黃金脆豆腐。這道菜以鮮嫩的豆腐裹上金黃的外衣，炸至酥脆。每一口都帶著脆脆的口感，搭配豆腐的滑嫩和微妙的調味，口感不錯另外亦叫了野菌炒牛肉，這道菜以嫩滑的牛肉和新鮮的野菌炒製而成。牛肉保持了嫩軟的口感，而野菌的香氣則為菜品增添了豐富的層次感。除了這些，我們亦叫了賽螃蟹，真的很久沒吃過了！螃蟹蛋白炒得嫩滑，一點也不會老，好吃總體而言，是次用餐愉快，服務員態度亦友善，沒有傳聞中的差，會推薦朋友
餐廳的菜單中有許多精緻的上海菜選擇，小食我們點了黃金脆豆腐。這道菜以鮮嫩的豆腐裹上金黃的外衣，炸至酥脆。每一口都帶著脆脆的口感，搭配豆腐的滑嫩和微妙的調味，口感不錯
黃金脆豆腐
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另外亦叫了野菌炒牛肉，這道菜以嫩滑的牛肉和新鮮的野菌炒製而成。牛肉保持了嫩軟的口感，而野菌的香氣則為菜品增添了豐富的層次感。
野菌炒牛肉
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除了這些，我們亦叫了賽螃蟹，真的很久沒吃過了！螃蟹蛋白炒得嫩滑，一點也不會老，好吃
賽螃蟹
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總體而言，是次用餐愉快，服務員態度亦友善，沒有傳聞中的差，會推薦朋友
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