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2023-03-22
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餐厅就系V POINT 31楼顶楼景观特别好落地玻璃饱览海景城景氛围感十足， 打卡无敌靓～做咗少少RESEARCH， 原来ALTO系由Tom Dixon旗下的Design Research Studio(DRS)进行室内设计我就特别钟情头顶上嘅 Melt lights✨✨估唔到平日夜晚都算多人， 记得BOOK台， 要求到WINDOW SEAT就更PERFECT🙌🏻拣咗CHEF'S TASTING MENU可以样样都试D， 份量唔太多就啱晒我啦无谂过竟然有 BEEF WELLINGTONMedium RARE熟度刚刚好 肉质嫩滑无筋无渣但就欠缺咗少少JUICY感酥皮牛油味好香，反而食唔到无过浓嘅菇同鹅肝味， 我觉得无抢咗牛味其实更好虽然唔称得上完美， 但绝对对得住个价钱😙前菜嘅虎虾汤虾多士、鸡髀肉Caesar salad、北海道带子都唔错😌RASEBERRY SORBET酸酸甜甜仲隐约咬到果肉，有惊喜最后甜品系浓郁嘅黑朱古力Crémeux内藏椰子SORBET＆百香果流心100个好侍应都好NICE， 每次上菜前都会简单介绍佢就算戴口罩都FEEL到佢笑容满面！餐包选择好多而且好好味， 如果有
顶楼景观特别好
落地玻璃饱览海景城景
氛围感十足， 打卡无敌靓～
做咗少少RESEARCH， 原来ALTO系由Tom Dixon旗下的Design Research Studio(DRS)进行室内设计
我就特别钟情头顶上嘅 Melt lights✨✨
估唔到平日夜晚都算多人，
记得BOOK台， 要求到WINDOW SEAT就更PERFECT🙌🏻
拣咗CHEF'S TASTING MENU
可以样样都试D， 份量唔太多就啱晒我啦
无谂过竟然有 BEEF WELLINGTON
Medium RARE熟度刚刚好 肉质嫩滑无筋无渣
但就欠缺咗少少JUICY感
酥皮牛油味好香，
反而食唔到无过浓嘅菇同鹅肝味，
我觉得无抢咗牛味其实更好
虽然唔称得上完美， 但绝对对得住个价钱😙
前菜嘅虎虾汤虾多士、鸡髀肉Caesar salad、北海道带子都唔错😌
RASEBERRY SORBET
酸酸甜甜仲隐约咬到果肉，有惊喜
最后甜品系
浓郁嘅黑朱古力Crémeux内藏椰子SORBET＆百香果流心
100个好
侍应都好NICE， 每次上菜前都会简单介绍
佢就算戴口罩都FEEL到佢笑容满面！
餐包选择好多而且好好味， 如果有得REFILL就更好了
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