好日咖啡店 (已結業)

以Cafe来说这家位置和境观也不错, 位于地铁站附近而且位置够高, 境观相当开扬, 除了咖啡之外轻食也不错, 我就点了汉堡包, 附上薯条及沙律, 薯条粗幼适中, 连皮炸的口感不只香脆, 中间也夹杂著些韧性, 更有层次. 沙律正正常常, 以木瓜醋相伴酸酸甜甜, 草青味不明显, 也比用沙律酱更为健康.汉堡包除了汉堡扒外也有大蘑菇, 后者厚肉多汁, 不鲁烤得过焦, 香味正常. 前者够Juicy, 但肉质一咬就散, 过于柔软, 在软实口感的平衡度差了一点, 肉香还算可以. 面包不太吃得出有烤过的香气, 口感软糯但在浸过酱汁和肉汁后就有点糊化. 和其他本土汉堡包店比起来, 还有不少的进步空间呢!