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2024-10-25
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第一次品尝韩式ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ🥂 餐厅的灯光柔和，窗外则灯火通明，整个维园景色尽收眼底，氛围感满满✨ 当晚的男店员服务非常好，细心且有礼👍🏻✂︎❥$𝟭𝟰𝟴𝟬 𝕆𝕆𝕌𝕃𝕀 𝟡-𝕔𝕠𝕦𝕣𝕤𝕖𝕤 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 𝕄𝕖𝕟𝕦🥂～～～～～～～～～～～～～～～～𓏲𓏲紫苏油炸及三次风干的釜山海苔及济州海藻：香脆酥化，无论单吃或是沾上三款不同的酱汁，都很可口🤓✂︎ 𓏲𓏲韩国左口鱼刺身、72小时酱油大虾及酱油三文鱼：左口鱼口感清新｜酱油大虾质感绵糯｜酱油三文鱼是一种很特别的口感，跟平时所品尝的三文鱼完全不同，配搭辣辣的酱汁，很惹味呢👅✂︎ 𓏲𓏲韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉及自家大米15小时以上烹调传统粥：虽说是粥，但其口感极为绵密，完全不需咀嚼已可进食🥄 加了麻油的关系，香气扑鼻🫦 薄脆香脆可口，令传统粥口感更加丰富🥣🫶🏻✂︎ 𓏲𓏲章鱼片、韩国橡子果冻配炸豆腐鳕鱼籽三文治：橡子果冻有如一朵盛开的鲜花🌼 冰凉清新的口感🧊 炸豆腐鳕鱼籽三文治外酥里嫩，很美味🫶🏻✂︎ 𓏲𓏲韩式参鸡汤烩饭：进食前店员往烩饭中喷上不少的人参酒，令原本充满浓郁鸡汤味的烩饭更让人垂涎欲滴🤤👍🏻 非常喜欢此道菜式💖✂︎ 𓏲𓏲海鲜清汤配烤釜
当晚的男店员服务非常好，细心且有礼👍🏻
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❥$𝟭𝟰𝟴𝟬 𝕆𝕆𝕌𝕃𝕀 𝟡-𝕔𝕠𝕦𝕣𝕤𝕖𝕤 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 𝕄𝕖𝕟𝕦🥂
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𓏲𓏲紫苏油炸及三次风干的釜山海苔及济州海藻：
香脆酥化，无论单吃或是沾上三款不同的酱汁，都很可口🤓
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𓏲𓏲韩国左口鱼刺身、72小时酱油大虾及酱油三文鱼：
左口鱼口感清新｜酱油大虾质感绵糯｜酱油三文鱼是一种很特别的口感，跟平时所品尝的三文鱼完全不同，配搭辣辣的酱汁，很惹味呢👅
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𓏲𓏲韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉及自家大米15小时以上烹调传统粥：
虽说是粥，但其口感极为绵密，完全不需咀嚼已可进食🥄 加了麻油的关系，香气扑鼻🫦 薄脆香脆可口，令传统粥口感更加丰富🥣🫶🏻
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𓏲𓏲章鱼片、韩国橡子果冻配炸豆腐鳕鱼籽三文治：
橡子果冻有如一朵盛开的鲜花🌼 冰凉清新的口感🧊 炸豆腐鳕鱼籽三文治外酥里嫩，很美味🫶🏻
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𓏲𓏲韩式参鸡汤烩饭：
进食前店员往烩饭中喷上不少的人参酒，令原本充满浓郁鸡汤味的烩饭更让人垂涎欲滴🤤👍🏻 非常喜欢此道菜式💖
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𓏲𓏲海鲜清汤配烤釜山鲍鱼：
鲜味极浓的海鲜清汤🥣👍🏻 底下垫著爽甜的萝卜，烤过的釜山鲍鱼幼嫩美味，被海鲜泡沫包围著，很可爱的摆盘🫧🫧
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𓏲𓏲烤韩国顶级1++韩牛 ：
友人选的主菜🍴
焦香的表面粉嫩的色泽，肉汁饱满肉味浓郁，软软嫩嫩的口感让人再三回味🤤
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𓏲𓏲烤釜山鳗鱼：
我选的主菜🍴
厚实的鳗鱼肉质鲜甜爽脆🐟🫶🏻 鱼皮烟烟韧韧口感一流🤤🫦 鳗鱼底部是姜味薯蓉，绵密带著微微的辣度🥔🌶️ 重口味的朋友不防沾上伴碟的韩式辣酱，好不滋味😻😻
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𓏲𓏲釜山自家农田珍珠米饭配48小时鳗鱼汤加五种时令特色釜山伴菜：
充满仪式感的釜饭🎈热气腾腾的釜饭平分在碗中🍚 另外的碗则装上用鳗鱼煮至48小时的鳗鱼汤，气味清新很好喝🥣🫶🏻
五款伴菜中最特别的莫过于生鱼肚，口感烟韧跟生的鱿鱼很像🐠 夹一些伴菜和珍珠米饭一同进食，不知不觉就将整碗米饭ko了🤭
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𓏲𓏲糯米年糕窝夫饼配自制雪糕：
糯米年糕制成的窝夫黏性十足，口感Q弹烟韧😻🧇 配搭冰冻的云呢拿雪糕，大满足🍧👍🏻
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