4
1
0
等级4
139
0
2023-12-15 233 浏览
「桃胶」是中式糖水的座上客,亦被喻为平民版燕窝。形状晶莹剔透,在灯光下呈现琥珀色。(1) 椰皇雪燕桃胶桃胶本无味,常见于烹调糖水,丰富整体口感。正因无味,放在不同的糖水或饮料亦无违和感。口感方面,桃胶没有珍珠的韧劲,较为贴近蒟蒻的质感。椰皇汁清香,令桃胶更软滑,齿颊生香。(2)黑糖桃胶鲜奶现时黑糖手摇都是固定甜度,不可增减。店员称这款饮料偏向少甜,属于港人口味。个人味觉实测,甜度像一般手摇的5分甜。随手拿起一支滋润生津的饮品,在冬季节日有限定圣诞主题(樽仔款式),令气氛更浓厚。
更多
「桃胶」是中式糖水的座上客,亦被喻为平民版燕窝。形状晶莹剔透,在灯光下呈现琥珀色。
7 浏览
0 赞好
0 留言


(1) 椰皇雪燕桃胶
椰皇雪燕桃胶
12 浏览
0 赞好
0 留言

桃胶本无味,常见于烹调糖水,丰富整体口感。正因无味,放在不同的糖水或饮料亦无违和感。


口感方面,桃胶没有珍珠的韧劲,较为贴近蒟蒻的质感。椰皇汁清香,令桃胶更软滑,齿颊生香。


(2)黑糖桃胶鲜奶
黑糖桃胶鲜奶
4 浏览
0 赞好
0 留言
现时黑糖手摇都是固定甜度,不可增减。店员称这款饮料偏向少甜,属于港人口味。个人味觉实测,甜度像一般手摇的5分甜。


随手拿起一支滋润生津的饮品,在冬季节日有限定圣诞主题(樽仔款式),令气氛更浓厚。
7 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-14
用餐途径
堂食
用餐时段
其他
推介美食
椰皇雪燕桃胶
黑糖桃胶鲜奶