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2023-06-04
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因为细个系住喺呢边附近，所以我系对西营盘嘅感觉系特别亲切，虽然系位于西营盘高街嘅位置，而家喺地铁站西营盘出口落嚟都只系5分钟步程，完全唔使好辛苦，咁好似以前咁喺西环底行上嚟！落地玻璃嘅开放式大门，舖头系长方形设计，用紧嘅系港式传统嘅木制圆桌同圆椅，周围都摆满左酱料同一些特色小菜嘅招牌，睇嚟佢哋主打系做街坊生意 ，价钱非常实惠，而且份量都足够，老板重会亲自招待客人，非常亲切贴地！所以睇落好多都系识食嘅熟客，就算系平日嘅夜晚都好多人嚟食！⭐️巴刹鸡嚟到巴刹鸡饭，梗系要叫返巴刹鸡试下啦，因为叫咗好多唔同嘅小食，只系点咗半只鸡，估唔到咁香滑，虽然未到好重鸡味，但鸡皮油脂分布够，而且接近完全去骨，因为鸡翼系一定要保留骨，每一啖点埋酸辣酱汁真系好正！唔怪得呢个系招牌🥰🥰🥰⭐️炸肉饭半肥瘦炸肉，香脆嘅表皮配上软嫩嘅肉质，有啲似碟头饭加多一半只蛋，饭系比较干爽嘅油饭，如果想再重味嘅可以加埋「捞饭酱油」，特别开胃！⭐️炭烧沙嗲 （鸡）我点咗三串鸡串烧，用一个细细的炭炉仔同入面仲有一啲炭烧住咁出餐，保持温度非常贴心有诚意！ 串烧酱汁分开承装，串烧鸡有有预先腌制过，表面铺满香茅同烧得好惹味！⭐️炸皮蛋饺表皮炸得非常
因为细个系住喺呢边附近，所以我系对西营盘嘅感觉系特别亲切，虽然系位于西营盘高街嘅位置，而家喺地铁站西营盘出口落嚟都只系5分钟步程，完全唔使好辛苦，咁好似以前咁喺西环底行上嚟！
落地玻璃嘅开放式大门，舖头系长方形设计，用紧嘅系港式传统嘅木制圆桌同圆椅，周围都摆满左酱料同一些特色小菜嘅招牌，睇嚟佢哋主打系做街坊生意 ，价钱非常实惠，而且份量都足够，老板重会亲自招待客人，非常亲切贴地！所以睇落好多都系识食嘅熟客，就算系平日嘅夜晚都好多人嚟食！
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嚟到巴刹鸡饭，梗系要叫返巴刹鸡试下啦，因为叫咗好多唔同嘅小食，只系点咗半只鸡，估唔到咁香滑，虽然未到好重鸡味，但鸡皮油脂分布够，而且接近完全去骨，因为鸡翼系一定要保留骨，每一啖点埋酸辣酱汁真系好正！唔怪得呢个系招牌🥰🥰🥰
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半肥瘦炸肉，香脆嘅表皮配上软嫩嘅肉质，有啲似碟头饭加多一半只蛋，饭系比较干爽嘅油饭，如果想再重味嘅可以加埋「捞饭酱油」，特别开胃！
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我点咗三串鸡串烧，用一个细细的炭炉仔同入面仲有一啲炭烧住咁出餐，保持温度非常贴心有诚意！ 串烧酱汁分开承装，串烧鸡有有预先腌制过，表面铺满香茅同烧得好惹味！
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表皮炸得非常香脆，而且炸皮好薄身，馅料有半肥瘦绞碎猪肉同皮蛋，除咗调味得啱啱好，感觉外脆内软，今次系我第一次食皮蛋饺！真系好好好食！✨✨✨
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无论面同猪油渣嘅猪油渣味都非常香浓！忽然发现原来系我以前食过嘅猪油渣都唔够味，点解个捞面可以煮得咁啱啱好？非常爽口弹牙，绝对油而不腻，保持面本身嘅鸡蛋味，重咸咸地又够滑🤭老实讲食饱咗仲想点多一碗…真正食到停唔到口！
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一碟4只，每一只都好厚身系大大只！似港式传统茶餐厅炸鸡翼嘅感觉，初初谂紧咁大只鸡肉仲可以咁嫩口，中间会唔会炸得唔够熟㗎！点知炸嘅时间真系刚刚好，嫩口之余重非常香口！仲有一阵淡淡的豉油南乳香味！
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手抓饼虽然未够酥，却每一口都好足料，系均匀地铺满左椰丝花生白芝麻，我觉得唔算甜同花生🥜味好香口，记得留肚点嚟试！
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茶带有百香果清香，酸酸甜甜咁，啜嘅每一啖都有百香果咬到，唔甜重解油腻感。
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罗汉果甘甜味够哂足，呢个组合非常养生！而且非常消暑解渴✨🫶🏻点咗一杯打算叫多一杯嘅时候已经全部卖晒🤣🤣🤣
呢间舖头如果可以喺楼下我应该会成日嚟食，每样嘢食都整得好好食👍🏻👍🏻👍🏻
张贴
