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餐厅: 翠園 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-12-08 375 浏览
一家人最开心系齐齐整整坐埋一齐食餐饭,无分节日,一家团圆👨‍👩‍👧‍👦 一年四季,原来农作物同海产食材亦会随住天气而产生变化。最近入秋天气开始转凉,气候干燥,呢个时间要滋润养阴,最适合食当造温润食材,例如南瓜、茨实、萝卜、五指毛桃等,有助滋养五脏。最近我哋去翠园食嘅𩠌菜超适合而家入秋食😋

绍兴花雕醉鸡 🐤 
用十年绍兴花雕酒,酒味香醇。鸡嘅幼滑秘密原来系用咗新鲜三黄鸡浸泡约六小时至入味,食完成个人超温暖! 花胶姜葱鸡枞菌🍲呢个超足料!大约有10只花胶仔,骨胶原之选😚配埋鸡枞菌、姜葱等一齐食,超有镬气,大人同小朋友都好啱食!

烟熏腊肉焖粗粮🥬
估唔到烟熏腊肉肥而不腻,芋头同番薯香煎过后再炆,好香椰汁味,酱汁送饭我哋每人食咗一大碗饭呀,超开胃!

海皇秋葵烩南瓜🎃
原只栗子南瓜加秋葵,卖相一流,配上多种海鲜、南瓜汁等烩至入味,食落粉甜美,佐饭一流,南瓜仲可以护眼㗎!而家惠顾包含本地食材之食品,美心中菜将赞助港币 $10予新界蔬菜产销合作社有限责任联合总社(菜联社),以支持本地农业发展🙆🏻‍♀️
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一家人最开心系齐齐整整坐埋一齐食餐饭,无分节日,一家团圆👨‍👩‍👧‍👦

一年四季,原来农作物同海产食材亦会随住天气而产生变化。最近入秋天气开始转凉,气候干燥,呢个时间要滋润养阴,最适合食当造温润食材,例如南瓜、茨实、萝卜、五指毛桃等,有助滋养五脏。最近我哋去翠园食嘅𩠌菜超适合而家入秋食😋

绍兴花雕醉鸡 🐤 
用十年绍兴花雕酒,酒味香醇。鸡嘅幼滑秘密原来系用咗新鲜三黄鸡浸泡约六小时至入味,食完成个人超温暖!

花胶姜葱鸡枞菌🍲
呢个超足料!大约有10只花胶仔,骨胶原之选😚配埋鸡枞菌、姜葱等一齐食,超有镬气,大人同小朋友都好啱食!

烟熏腊肉焖粗粮🥬
估唔到烟熏腊肉肥而不腻,芋头同番薯香煎过后再炆,好香椰汁味,酱汁送饭我哋每人食咗一大碗饭呀,超开胃!

海皇秋葵烩南瓜🎃
原只栗子南瓜加秋葵,卖相一流,配上多种海鲜、南瓜汁等烩至入味,食落粉甜美,佐饭一流,南瓜仲可以护眼㗎!

而家惠顾包含本地食材之食品,美心中菜将赞助港币 $10予新界蔬菜产销合作社有限责任联合总社(菜联社),以支持本地农业发展🙆🏻‍♀️
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