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2021-12-04
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冬天一到,冻冰冰的天气,又是食羊腩煲的好日子,补一补,暖一暖身。今晚又不想煮,又和囡囡到附近的煌府食晚饭,最近又再重推羊腩煲。羊腩煲羊腩煲选了贵价的黑山羊,没有羊骚味,一煲有很多羊腩,十分足料,还有羊腩煲必备的炸枝竹,花菇,莲藕,马蹄。汤汁的味道不会死咸,不是用了过重的味精。羊腩爽脆,肉嫩,配上腐乳酱,非常惹味。枝竹非常入味。柚子虾球柚子酱非常清新,虾弹牙,炸粉浆不会过厚,加上柚子酱汁,配上柚子粒,非常开胃。千层姜汁糕即叫即整,非常烟韧的千层糕,姜味浓郁,吃完后,身体非常胃,正。
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