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2021-12-15
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临近圣诞，谂紧去边度食圣诞大餐，见到The point 推出芝士火锅，咁有节日气氛。当然想去试下，将军澳The Point - Pizza & Pasta 地点方便，叫了海鲜芝士火锅套餐，先来个烟三文鱼凯撒沙律，好大碟，两个龙虾汤，好浓郁，龙虾味出，还有龙虾肉好弹牙。之后主角出场暖笠笠的芝士火锅，热烫烫的芝士热锅，唔会太稀又唔会太稠，材料有原只波士顿龙虾、南非鲍鱼仔、大虾、法国蓝青口等，好豪华！大虾有成6只，贴心的已碌壳，好爽口，鲍鱼好弹牙。食完海鲜，开始食另一层，有车厘茄、黄瓜、青瓜、大蚬壳粉、还有烧过的茄子和南瓜，好香。我地两人食，其实份量都多，好彩个锅底味道唔算溜，配上配菜味道恰到好处。当然唔少得沾面包粒，系食芝士火锅的精髓，面包索晒啲汤汁，超温暖。最后还包了甜品，每样一款，呍喱拿泡芙，内有冰冻雪糕，沾上朱古力酱更好味。心太软中间流心朱古力浆，旁边新奇的加了消化饼碎，增加脆口感。
将军澳The Point - Pizza & Pasta 地点方便，叫了海鲜芝士火锅套餐，
先来个烟三文鱼凯撒沙律，好大碟，
两个龙虾汤，好浓郁，龙虾味出，还有龙虾肉好弹牙。
之后主角出场暖笠笠的芝士火锅，热烫烫的芝士热锅，唔会太稀又唔会太稠，
材料有原只波士顿龙虾、南非鲍鱼仔、大虾、法国蓝青口等，好豪华！
大虾有成6只，贴心的已碌壳，好爽口，鲍鱼好弹牙。
食完海鲜，开始食另一层，有车厘茄、黄瓜、青瓜、大蚬壳粉、还有烧过的茄子和南瓜，好香。
我地两人食，其实份量都多，好彩个锅底味道唔算溜，配上配菜味道恰到好处。
当然唔少得沾面包粒，系食芝士火锅的精髓，面包索晒啲汤汁，超温暖。
最后还包了甜品，每样一款，呍喱拿泡芙，内有冰冻雪糕，沾上朱古力酱更好味。
心太软中间流心朱古力浆，旁边新奇的加了消化饼碎，增加脆口感。
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