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2018-02-02
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这天是2018年入冬以来最冻的一天，天文台录得是推气温最低只有6.8度，一放lunch，就超级想食一些很保暖的食物，而云南米线一定是我的首选！可能是这天的天气很冻的关系，很多人和我的想法都是一样，以排队的人龙来看，已经门外有10几人在等候排队入座了，想食热腾腾的云南纬线，便要排队了，这天真的是特别多人，所以等候时间都需要差不多25分钟，由于真的很想食的关系，几耐都要等。这间云南米线特别的地方是有牛肝菌，这样配料不是很多地方有得食，所以每次嚟到桥香园，我都会叫牛肝菌，再加猪颈肉及萝卜三𩠌米线（$50），牛肝菌爽口弹牙，猪颈肉很松软，萝卜也很甜，米线中配上了芽菜、芫荽、酸菜、香葱、及一些一粒粒的类似花生碎等等的配料，云南米线多数会配酸辣的汤底，店舖可以选择小辣、中辣、大辣，我每次都是选择小辣，已经觉得很野味了，喜欢食辣的朋友，可以试试这间的大辣，同事话这间的大辣真的很过瘾也很刺激味蕾，吃完这个米线后，真的觉得全身暖晒！
可能是这天的天气很冻的关系，很多人和我的想法都是一样，以排队的人龙来看，已经门外有10几人在等候排队入座了，想食热腾腾的云南纬线，便要排队了，这天真的是特别多人，所以等候时间都需要差不多25分钟，由于真的很想食的关系，几耐都要等。
这间云南米线特别的地方是有牛肝菌，这样配料不是很多地方有得食，所以每次嚟到桥香园，我都会叫牛肝菌，再加猪颈肉及萝卜三𩠌米线（$50），牛肝菌爽口弹牙，猪颈肉很松软，萝卜也很甜，米线中配上了芽菜、芫荽、酸菜、香葱、及一些一粒粒的类似花生碎等等的配料，云南米线多数会配酸辣的汤底，店舖可以选择小辣、中辣、大辣，我每次都是选择小辣，已经觉得很野味了，喜欢食辣的朋友，可以试试这间的大辣，同事话这间的大辣真的很过瘾也很刺激味蕾，吃完这个米线后，真的觉得全身暖晒！
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